江西旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的輸送帶速度運轉(zhuǎn)都是固定的，已廣泛應(yīng)用在回轉(zhuǎn)壽司輸送設(shè)備、回轉(zhuǎn)

火鍋輸送設(shè)備上。回轉(zhuǎn)火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越，比傳統(tǒng)火鍋

店更節(jié)省人力成本，但在前期更多的考慮運輸帶的設(shè)計和餐座的設(shè)計。旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的運

輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點、湯底等�；剞D(zhuǎn)火鍋店面裝修通常傳

統(tǒng)火鍋更為時尚，而顧客也有了更多的選擇性。旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備食材放在運輸帶上的時間也相對較短，

保證了食材的鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機供顧客自行取用，調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、

醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。

3優(yōu)點特色

1、傳動系統(tǒng)采用密封式設(shè)計，輸送鏈條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹，運行平穩(wěn)，噪音幾不可聞，耐磨片式組

合鏈輪，可延長旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的使用壽命。

2、節(jié)省人力物力：食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務(wù)員送

上，本機以臺架代替餐桌，可節(jié)省大量餐桌及臺布。

3、餐點再旋轉(zhuǎn)中運用明亮的燈光及輸送帶的移動讓餐點變的更可口，提高食客的食欲。

4、旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備可以讓食客清楚選擇想點的餐點，而不再只是看不到實際餐點的菜單。

5、點餐時食客不用再等待了；不用離開座位端盤取菜了，想吃多少就多少，不必擔(dān)心吃不

完或吃不夠時還要再點餐一次。

6、單人單爐符合人們的衛(wèi)生習(xí)慣。

7、具有兩用的優(yōu)點，冬天用在火鍋，夏天用在壽司，只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上

的爐孔即可成為壽司輸送設(shè)備，體現(xiàn)經(jīng)營壽司和火鍋的樂趣，又便于客人在各自的座位上可

隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務(wù)員送上。

特點總結(jié)：輸送鏈帶運行平靜，具有耐磨、低噪音、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小、輸送導(dǎo)軌

接駁位平整、無毛刺、設(shè)計合理、鏈帶經(jīng)久耐用。

旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備  旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備

4保養(yǎng)維護

日常保養(yǎng)

1、減速箱的潤滑：為了保證減速箱、電機的使用壽命，減少機械故障，必須加潤滑油460#

蝸輪蝸桿油，一般情況下一年檢查一次，發(fā)現(xiàn)潤滑油少了就要添加潤滑油。

2、鏈條的潤滑：回轉(zhuǎn)帶乃鏈傳動設(shè)備，需要在鏈條上一個月加一次潤滑油。

3、衛(wèi)生清潔：停機狀態(tài)下，每天早晚必須用毛巾擦拭鏈條和設(shè)備軌道，直段部分可以將荷

葉形鏈片稍稍抬起一點，然后用濕毛巾擦拭，轉(zhuǎn)彎角部分不能抬起鏈條，用小毛刷刷干凈。

4、為了便于日常衛(wèi)生清潔，除了設(shè)備轉(zhuǎn)角處預(yù)留活動檢修門外，直線段落的墻裙裝飾板也

要預(yù)留衛(wèi)生清潔門，最長不要超過3米。