核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，補(bǔ)大腦，補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤腸通便，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克，現(xiàn)在很多山區(qū)大面積種植核桃樹，核桃仁的深加工也越來越受到人們的關(guān)注，特別是核桃油的加工和市場價(jià)值，

志乾機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)的核桃油榨油機(jī)，核桃油精煉精煉機(jī)，核桃深加工工藝等得到了很多致富創(chuàng)業(yè)的用戶認(rèn)可。
核桃油深加工工藝：
核桃油首先經(jīng)要過榨油機(jī)壓榨，志乾機(jī)械用立式液壓榨油機(jī)機(jī)壓榨，經(jīng)壓榨后的核桃餅進(jìn)行深加工核桃粉或核桃糕，核桃毛油經(jīng)過核桃油精煉設(shè)備備精煉機(jī)脫膠，脫酸，脫色，脫臭，脫蠟等工藝 提取出品質(zhì)更高的核桃油
志乾核桃油精煉設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
 志乾核桃油精煉設(shè)備投資少、見效快，不用蒸汽鍋爐將毛油精煉至國標(biāo)二級油乃至國標(biāo)一級油的可移動(dòng)式小型精煉油成套設(shè)備。該設(shè)備濃縮了國內(nèi)較大規(guī)模煉油廠精煉車間工藝設(shè)備的精華，操作簡單，價(jià)格低廉，精煉效率高，是中小榨油廠的理想選擇。