土雞場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè) 土雞場(chǎng)也同樣要分為生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，為了確保土雞飼養(yǎng)過程中有充足的飼料供應(yīng)，就要有充足的活動(dòng)場(chǎng)地（0.1～0.5只/米2）。土雞場(chǎng)生活區(qū)應(yīng)具備辦公區(qū)和貯存區(qū)，具有建筑區(qū)（雞群休息區(qū)和生產(chǎn)區(qū)）和活動(dòng)區(qū)（雞只正常白天活動(dòng)區(qū)）。
（四）人員配備 作為一個(gè)規(guī)�；岭u場(chǎng)，人員配備也是很關(guān)鍵的，其中主要人員有：
（1）場(chǎng)長(zhǎng)：主管全面工作與外圍協(xié)調(diào)工作，對(duì)全場(chǎng)負(fù)責(zé)，對(duì)投資方負(fù)責(zé)，對(duì)全場(chǎng)員工負(fù)責(zé)。
（2）技術(shù)員：主管生產(chǎn)方面的所有工作及技術(shù)管理工作，直接領(lǐng)導(dǎo)是場(chǎng)長(zhǎng)。
（3）保管：主管場(chǎng)內(nèi)的設(shè)備和物料，建賬造冊(cè)，防止物料與設(shè)備的丟失，直接領(lǐng)導(dǎo)是場(chǎng)長(zhǎng)和投資方。
（4）水電維修工：主管水電供應(yīng)，并負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)工作，直接領(lǐng)導(dǎo)是技術(shù)員。
（5）伙房人員：負(fù)責(zé)全場(chǎng)員工的生活調(diào)配，直接領(lǐng)導(dǎo)是保管。
（6）飼養(yǎng)員：雞舍的主要操作人員，對(duì)舍內(nèi)工作負(fù)主要責(zé)任，直接領(lǐng)導(dǎo)是技術(shù)員。 雞場(chǎng)巡查人員：是飼養(yǎng)員和伙房人員的替補(bǔ)人員，同時(shí)也要能彌補(bǔ)其他人員工作的不足，直接領(lǐng)導(dǎo)是技術(shù)員，是一個(gè)很關(guān)鍵的崗位。
