河北購一種合格的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備。

區(qū)別回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備和旋轉(zhuǎn)壽司設(shè)備很簡單，回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的寬度是55cm，旋轉(zhuǎn)

壽司的設(shè)備是45cm。拿尺子測量下寬度即可，或者看月牙片也可以，旋轉(zhuǎn)火鍋

設(shè)備荷葉片都是18--20的，這點非常好辨認。

2.查看電機分清楚商家要賣給你的是回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備還是回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備后，

就可以來看回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的核心部位——電機。因為回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備正規(guī)商家都會終

生維護，都會選擇純進口的電機，電機查看銘牌就可以知道是國產(chǎn)還是進口的，

一定要認準是純進口品牌，不然可能后期運行會不穩(wěn)定。