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文冠果種子含油量為35%～40%，種仁含油量為文冠果油不飽和脂肪酸含量高，不含對人體有害的芥酸，是十分難得的上好油品，油黃色而透明，食用味美，具藥用功效，文冠果油份中亞油酸是中藥“益壽寧”的主要成份，具有極好的降血壓作用。食用文冠果油可有效預防高血壓病。國內(nèi)目前已開發(fā)出“亞油酸滴丸”，專門用于預防和治療高血壓、高血脂等病癥。利用野生植物提取的生物柴油和生物乙醇等植物能源作為替代石油的重要選擇，將成為推進能源革命的必由之路。當前，生物產(chǎn)業(yè)正逐漸成為全球主導產(chǎn)業(yè)，而我國也正處于生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵時期。利用野生植物提取的文冠果生物柴油和生物乙醇等植物能源作為替代石油的重要選擇，將成為推進能源革命的必由之路。“十五”期間中國林科院組織對我國主要燃油木本油料植物：文冠果、黃連木進行規(guī)�；茝V，文冠果提取柴油已獲得成功,文冠果發(fā)展前景看好。
