生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展綠色，健康食品，品種選擇很重要，土雞是更適合散養(yǎng)，自由采食更適合生態(tài)放養(yǎng)，肉質(zhì)鮮美，了解土雞的特點(diǎn)與性能及習(xí)性是很重要的
我國(guó)大多數(shù)地我稱呼地方品種為土雞，土雞具有耐粗飼，抗病力強(qiáng)，肉蛋品質(zhì)優(yōu)秀的特點(diǎn)。土雞因?yàn)榱瞬捎蒙B(yǎng)方式養(yǎng)殖的，所以要求放養(yǎng)的場(chǎng)地要大，山場(chǎng)的面積要廣闊，散養(yǎng)場(chǎng)地可以是山坡，林地，草地，果園，也可以是平地。但放養(yǎng)的場(chǎng)地要求必須是自然植被茂盛的場(chǎng)所。因?yàn)樯B(yǎng)的目的是能夠讓土雞在自然環(huán)境下自由采食，以天然的東西為食物。在炎熱的夏季，當(dāng)陽(yáng)光曝曬時(shí)，在自然環(huán)境中的樹木及其他植被，能夠給土雞創(chuàng)造一個(gè)比較好的，的自然環(huán)境。因此，放養(yǎng)土雞的自然條件對(duì)土雞的產(chǎn)蛋率是較大的影響。
