河南建杰食品有限公司
溶解速度快和粘接性是預糊化淀粉的主要性質,在食品工業(yè)中可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面,可改良糕點質量、穩(wěn)定冷凍食品的內部組織結構等。預糊化淀粉在食品工業(yè)中主要用于制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調料劑以及果汁軟糖等。
河南建杰食品有限公司
溶解速度快和粘接性是預糊化淀粉的主要性質,在食品工業(yè)中可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面,可改良糕點質量、穩(wěn)定冷凍食品的內部組織結構等。預糊化淀粉在食品工業(yè)中主要用于制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調料劑以及果汁軟糖等。
聯(lián)系我時請說明來自志趣網,謝謝!