梅花鹿比較好養(yǎng)，對吃喝都不挑剔。喂食梅花鹿的飼料分為粗糧和精糧兩種，粗糧主要是鮮玉米秸稈，精糧包括豆餅、玉米、麩皮等，還有鹽、鈣等添加劑。“一頭成年梅花鹿一般一天吃十多斤食物，一頭鹿一年的養(yǎng)殖費用約1000元。”交配一只公鹿可“娶”多妻梅花鹿壽命一般在15年左右，公梅花鹿長到二歲多，就可以取鹿茸了。據(jù)介紹，那些連續(xù)兩年不懷孕的雌鹿和鹿茸產(chǎn)量低的雄鹿都將面臨淘汰。養(yǎng)殖場有考核機制，一頭公梅花鹿一年產(chǎn)鹿茸量不足3斤、一頭母鹿連續(xù)兩年不能受孕的話，就會被賣到餐館。影響鹿茸產(chǎn)量、受孕的因素有哪些？這跟個體差異有關(guān)，另外也跟近親“婚配”有關(guān)。“所以每隔幾年就要引進新的公鹿梅花鹿學名：Cervus nippon Temminck  英文名：Sika Deer 中文別名：梅花鹿分類：偶蹄目、鹿科、鹿屬外形特征中型鹿類，體長125到145厘米，尾長12到13厘米，體重70到100千克。頭部略圓，顏面部較長，鼻端裸露，眼大而圓，眶下腺呈裂縫狀，淚窩明顯，耳長且直立。頸部長。四肢細長，主蹄狹而尖，側(cè)蹄小。尾較短，毛：毛色隨季節(jié)的改變而改變，夏季體毛為棕黃色或栗紅色，無絨毛，在背脊兩旁和體側(cè)下緣鑲嵌著有許多排列有序的白色斑點，狀似梅花，因而得名。冬季體毛呈煙褐色，白斑不明顯，與枯茅草的顏色類似。頸部和耳背呈灰棕色，一條黑色的背中線從耳尖貫穿到尾的基部，腹部為白色，臀部有白色斑塊，其周圍有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面為白色，角：雌獸無角，雄獸的頭上具有一對雄偉的實角，角上共有4個杈，眉杈和主干成一個鈍角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距離較大，位置較高，常被誤以為沒有次杈，主干在其末端再次分成兩個小枝。主干一般向兩側(cè)彎曲，略呈半弧形，眉叉向前上方橫抱，角尖稍向內(nèi)彎曲，非常銳利。生活習性梅花鹿晨昏活動，生活區(qū)域隨著季節(jié)的變化而改變，春季多在半陰坡，采食櫟、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等喬木和灌木的嫩枝葉和剛剛萌發(fā)的草本植物。