青貯功能：

一．增高飼草的利用價(jià)值新鮮的飼草水分高、適口性好、易消化，但不易彼逆，容易腐爛變質(zhì)。青貯后，可比青綠飼料的鮮嫩、青綠，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不但不會(huì)減少，而且有一種芳香酸味，刺激家畜的食欲，采食量增加，對(duì)豬、牛、羊的生長(zhǎng)發(fā)育有良好的促進(jìn)作用。 

二．?dāng)U大飼料來(lái)源青貯原料除大量的玉米、甘薯外，還有牧草、蔬菜、樹(shù)葉及一些農(nóng)副產(chǎn)品等，如向日葵頭盤(pán)、菊芋莖稈等。經(jīng)過(guò)青貯后，可以除去異味和毒素。如馬鈴薯鮮喂有毒素，木薯也不宜大量鮮食，青貯后可安全食用。 

三．調(diào)整飼草供應(yīng)時(shí)期我國(guó)北方飼料生產(chǎn)的季節(jié)性非常明顯，旺季時(shí)吃不完，飼草、飼料易霉?fàn)�，瀛季缺少青綠飼料，青貯可以做到常年均衡供應(yīng)，有利于增高牛、羊的生產(chǎn)才能。  

四．青貯是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的彼逆青綠飼料的辦法青貯可以使單位面積收獲的總養(yǎng)分彼逆達(dá)值，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)。

另外，便于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)收割、運(yùn)輸、貯存，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，增高工作效率。