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北京名酒回收 （全國(guó)各地各有分店 免費(fèi)上門(mén)回收 本信息終生有效）茅臺(tái)酒回收價(jià)格品茅臺(tái)酒有三式一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng)，去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味，組成一個(gè)完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。
北京名酒回收 （全國(guó)各地各有分店 免費(fèi)上門(mén)回收 本信息終生有效）茅臺(tái)國(guó)酒，聞名天下。然而茅臺(tái)酒何美之有-卻各人有各人的感受。一位“老飲”前輩，曾寫(xiě)有品嘗茅臺(tái)酒的“三字訣”。一曰“麻”。麻者，指酒入口后，不要急于咽下，在口腔內(nèi)稍停，此時(shí)有如萬(wàn)顆金針向口腔四周“輻射”，頓覺(jué)滿(mǎn)口酥麻。不喝酒的人很難體會(huì)這種快感，“老飲”則曰“過(guò)癮”。
二曰“嗒”。嗒者，指將酒咽下后，雙唇緊閉，然后突然猛力張口，于是響亮地發(fā)出“嗒”的一聲。此時(shí)，酥麻感退去，有清香回甜之感。三曰“哈”。哈者，指“嗒”過(guò)之后，口已大開(kāi)，情不自禁地大大地哈出一口氣來(lái)。此時(shí)不僅飲者感到醇香撲鼻，且滿(mǎn)座芬芳，旁邊不飲酒的人也能分享一股香氣。
眾所周知，茅臺(tái)酒具有越老越香的特點(diǎn)，茅臺(tái)老酒要比新酒更醇香，這也是老酒價(jià)格遠(yuǎn)高于新酒的重要原因。老酒因價(jià)值不菲，且收藏價(jià)值，因此，在品嘗茅臺(tái)老酒時(shí)不可隨意，如果方法得當(dāng)，會(huì)更能品出其中之味。
很多長(zhǎng)期喝茅臺(tái)的朋友，如果你平時(shí)喝的是剛出廠一兩年的新茅臺(tái)酒，給你一瓶出廠后存放5年以上的茅臺(tái)，你會(huì)感覺(jué)顏色比新茅臺(tái)酒黃，香氣與口感比新酒好很多。但是你別急著喝，儲(chǔ)存10年，20年或者30年以上的老茅臺(tái)酒，要循序漸進(jìn)，先喝儲(chǔ)存5年左右的，讓你的味蕾慢慢適應(yīng)，一點(diǎn)一點(diǎn)感受老茅臺(tái)的魅力，相信你會(huì)深深?lèi)?ài)上茅臺(tái)老酒。
茅臺(tái)老酒足夠醇香，因此酒杯選擇 不用太大，可選用2-3錢(qián)的小酒杯，而 以陶瓷酒杯較佳。
北京名酒回收 （全國(guó)各地各有分店 免費(fèi)上門(mén)回收 本信息終生有效）分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來(lái)定， 一般來(lái)說(shuō)，選用100-200ml的分酒器較 為合適，而選用陶瓷分酒器更佳。
低仿酒就是用劣質(zhì)酒冒充市場(chǎng)流通較快的低端酒出售；中仿酒主要是用低檔酒冒充中高檔酒出售。而高仿就是用盡量逼真的包裝、盡量相近口味的中低檔酒，來(lái)冒充高檔酒。所以，所謂的“真”，主要是指品牌是真的，而不再指品質(zhì)問(wèn)題。 由于95%以上的消費(fèi)者對(duì)酒了解不多，所以對(duì)于酒的真假表示懷疑。大家只要能在正規(guī)場(chǎng)合去購(gòu)買(mǎi)，選擇熟悉的品牌，一般不會(huì)出現(xiàn)冒牌酒。因?yàn)閷?duì)正規(guī)場(chǎng)合，除了廠家嚴(yán)格管理和把控外，相關(guān)政府部門(mén)同樣抓的很?chē)?yán)。尤其是廠家，更是努力維護(hù)自己品牌的形象，無(wú)論是在產(chǎn)品本身的防偽方面，還是市場(chǎng)管控方面，亦或者是打假方面，都已經(jīng)做到了讓仿冒者無(wú)縫可鉆的地步。,最近研究表明，茅臺(tái)酒中微量成分高達(dá)1400多種，豐富的香氣香味成分決定了茅臺(tái)酒的勾兌從不添加任何外來(lái)物質(zhì)，而是純糧固態(tài)釀制的不同輪次酒、不同典型體酒、不同濃度酒、不同酒齡酒進(jìn)行勾兌。這是工藝技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合，也是理論與實(shí)踐的融合。這些主要的事實(shí)表明，茅臺(tái)酒獨(dú)樹(shù)一幟的釀酒工藝，既是原始、古老、傳統(tǒng)釀造工藝的經(jīng)驗(yàn)積累傳承和創(chuàng)新，又是一項(xiàng)十分科學(xué)、合理，符合現(xiàn)代生物技術(shù)的釀酒工藝。國(guó)酒茅臺(tái)具有綠色食品、有機(jī)食品和原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品的三重品質(zhì)屬性。迄今為止，在中國(guó)白酒行業(yè)，茅臺(tái)酒是惟一集國(guó)家這三項(xiàng)認(rèn)證于一身的產(chǎn)品。在同行業(yè)內(nèi)，茅臺(tái)酒釀造的投糧產(chǎn)出比為5∶1，即5公斤糧食只生產(chǎn)1公斤茅臺(tái)酒，而其他名白酒多為3公斤左右，生產(chǎn)1公斤酒，且其他普通白酒除了使用高粱和小麥外，還可用玉米、大米、蕎麥、大麥、薯類(lèi)及豆米作原料。茅臺(tái)酒以糯高粱和小麥為原料，小麥占52％，這是白酒生產(chǎn)中絕無(wú)僅有的。為了保證原料質(zhì)量，即使原料成本逐年增長(zhǎng)，仍然毫不動(dòng)搖地堅(jiān)持執(zhí)行“成本服從質(zhì)量”的原則。,明初，位于宜賓城北且最負(fù)盛名的“溫德豐”釀酒糟坊有一位陳師傅，他在總結(jié)唐、宋時(shí)期名酒“荔枝綠”和“姚子雪曲”的釀造方法的基礎(chǔ)上，摸索出一套用大米、糯米、蕎麥、高梁和發(fā)米等五種糧食為原料，以小麥制成的曲藥為糖化玉酵劑、采用老窖發(fā)酵、天鍋蒸餾等工藝的“陳氏秘方”，釀造出了醇和甘香的“雜糧酒”。經(jīng)過(guò)幾代相傳，秘方傳到了一個(gè)名叫鄧子均的手里。鄧子均富有革新精神，不滿(mǎn)足現(xiàn)狀，他將“雜糧酒”的配方作了調(diào)整，幾經(jīng)摸索，才在1928年將“雜糧酒”的配方確定下來(lái)，釀出了更加理想玉液瓊漿。1929年，鄧子均在宜賓名人的一次聚會(huì)上，捧出一壇用五種糧食釀造的美酒，壇封一開(kāi)頓時(shí)滿(mǎn)屋飄香，賓客飲之，交口稱(chēng)贊。晚清舉人楊惠泉說(shuō)：“如此佳釀，名為‘雜糧酒’似嫌凡俗。此酒集五糧之精華而成玉液，干脆叫‘五糧液’吧。”眾人聞之，拍案叫絕，獨(dú)具特色的“五糧液”從此得名。為了銘記這位“五糧液”的譽(yù)名人，五糧液集團(tuán)特在廠內(nèi)酒文化博物館和世紀(jì)廣場(chǎng)立漢白玉塑像，他就是第一位稱(chēng)謂“五糧液”的人——楊惠泉。,洋酒類(lèi)：拉菲、路易十三、軒尼詩(shī)李察、皇家禮炮、馬爹利XO、 軒尼詩(shī)XO、人頭馬XO、馬爹利藍(lán)帶等
