核桃油的加工流程一般為破殼、壓榨、精煉以及灌裝

核桃油中含有豐富的亞油酸，亞麻酸 、磷脂 等腦功能 神經(jīng)細(xì)胞的重要物質(zhì) 。 α-亞麻酸 和亞油酸是人體必須但不能自行合成,只能從食物中攝取 脂肪酸 ，同時(shí) 他也是是腦黃金 DHA 和ARA的前體物質(zhì) ，并在嬰兒體內(nèi)分別轉(zhuǎn)化為DHA 和ARA；而磷脂是組成大腦和神經(jīng)細(xì)胞必不可少的成分，對(duì)寶寶的大腦和腦神經(jīng)的發(fā)育有著重要的作用 。 同時(shí)含天然維生素 ——維生素A 、D、E、F、K、胡蘿卜素 等脂溶性 維生素 和礦物質(zhì) ，能夠幫助寶寶均衡發(fā)育快樂(lè)成長(zhǎng) 。

桃油加工為保留更多其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般采用壓榨法進(jìn)行制取，其中的壓榨設(shè)以液壓榨油機(jī) 為主 。 而經(jīng)壓榨出來(lái)的毛油不建議直接食用，需要經(jīng)過(guò)精煉設(shè)備的精煉工藝，才能達(dá)到國(guó)內(nèi)食用油等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，可見(jiàn)精煉設(shè)備在核桃油加工過(guò)程中的重要性。

榨茶籽油什么機(jī)器好 茶籽油加工技術(shù)

山茶油 （又名 野山茶油 ，茶籽油 ，油茶籽油 ）取自 山茶 屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干 ，粉碎 ，蒸，榨油 ，過(guò)濾 。 茶油 中不含芥酸 ，膽固醇 。 經(jīng)測(cè)試 ：茶油 中不飽和脂肪酸高達(dá) 90 %以上 ，油酸達(dá)到 80 ~83 %，亞油酸 達(dá)到 7~13 %，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。 在茶籽產(chǎn)區(qū)的農(nóng)村常采用液壓榨油工藝提取山茶油 ，該工藝所獲得的毛茶油雜質(zhì)少、色澤淺,是現(xiàn)今茶籽油提取制備的主流工藝。液壓榨油機(jī)有立式和臥式兩種結(jié)構(gòu),實(shí)際生產(chǎn)中以立式液壓榨油機(jī) 居多 。常用茶籽低溫壓榨精煉法的工藝流程 ：  油茶籽 →低溫貯存 →清理分級(jí) →脫殼→軋坯→冷榨→油渣分離→毛茶籽油→堿煉→水洗→脫色→脫臭→成品油→低溫儲(chǔ)存→灌裝.冷榨法的關(guān)鍵工藝質(zhì)量控制點(diǎn)為低溫貯存。