來買豆干的客戶天南海北的都有，地區(qū)不一樣，風俗習慣口味愛好自然也就不一樣了，像是有的地區(qū)喜愛酸，有的地區(qū)喜愛辣，有的地區(qū)喜愛甜，來買設備的客戶也一樣，有的客戶想把豆干加工出金黃色，有的客戶想把豆干加工出棗紅色，這些用兆源機械的煙熏爐都不是問題偶。

煙熏爐適用范圍：

煙熏爐可以用于：雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產品進行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備，主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝，煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作，設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。

功能配置：

1、煙熏爐由計算機控制。它可以同時顯示一個屏幕上的濕度、溫度和時間等工藝參數(shù)。在生產過程中，可以根據(jù)工藝要求隨時調整參數(shù)，實時監(jiān)測設備的運行狀態(tài)。

2、可儲存100套不同配方，可進行單一工藝操作，也可由九個單一工藝組成任意配方配方生產。

3、操作員有密碼，有生產和故障記錄。可選的遠程安裝模塊。

4。獨特的空氣循環(huán)系統(tǒng)，能有效地保證產品在加料和加工過程中的溫濕度一致性，可選擇快速或慢速通過，達到較好的循環(huán)效果。

5、吸煙系統(tǒng)采用外部木質顆粒和刨花：通過控制系統(tǒng)調節(jié)吸煙裝置的工作狀態(tài)。

6、加熱方法采用外部蒸汽加加熱或電加熱。

7、采用優(yōu)質不銹鋼、實心內外層全焊接結構，保溫材料采用聚氨酯保溫材料，保溫性能高，加熱快，節(jié)能環(huán)保。

8、采用模塊化箱體結構，布置形式靈活，可提供單排或雙排布置，可單車進出，也可制成通道式前后門，并可將生、熟區(qū)域聯(lián)鎖裝置BE附加安裝。

9、溫控功能，實現(xiàn)產品在烘烤過程中不破裂皮膚并迅速冷卻。

10、水循環(huán)清洗裝置。

：產品保修期為一十二個月，可根據(jù)您的產量和生產要求定做適合您的設備