本公司專業(yè)清洗酒店、賓館、單位、工廠、學(xué)校、餐飲連鎖店、食堂廚房的（油煙管道清洗、排煙罩清洗、運水煙罩清洗，油煙面罩清 洗，油煙凈化器清洗、離心風(fēng)機清洗、大型風(fēng)機清洗，大型油煙 機清洗、消聲器清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗，廚房設(shè)備清洗，油煙系統(tǒng)清 洗，排煙系統(tǒng)清洗，環(huán)保系統(tǒng)清洗，機械設(shè)備清洗）等各種設(shè)備清洗服務(wù)。

煙道火災(zāi)原因分析： 油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素。由于油煙所帶的煙塵有粘性，可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢，尤其是管道有彎道的地方更易附著和堆積，如果長時間未對其進(jìn)行清洗，油垢就會越積越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，遇明火或溫度過高會燃燒，并沿著管道內(nèi)壁蔓延，導(dǎo)致火勢擴大；油垢堵塞通道后，會使油煙排放不及時，造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過高，引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料燃燒造成火災(zāi).另外，一些廚房操作人員消防安全意識差、責(zé)任心不強，在未斷火、斷氣、斷油或正在燒油炒菜時脫崗，一旦失火，火苗很容易通過煙囪和抽油煙管道蔓延成災(zāi)。

現(xiàn)場工作流程:
步驟1、在到達(dá)現(xiàn)場清洗之前對現(xiàn)場進(jìn)行勘察，對一些不必要的和廚房工具等移開，避免遭到清洗藥劑的不必要污染。對一些不能移開的進(jìn)行遮罩處理，使其不被污染。
步驟2、對現(xiàn)場電路設(shè)備進(jìn)行查看，對需要保護(hù)的地方進(jìn)行電路保護(hù)，防止進(jìn)水造成電路燒壞或人員安全事故。
步驟3、在清理好現(xiàn)場之后工作人員進(jìn)行工具的準(zhǔn)備和分工工作
步驟4、拆卸運水煙罩、凈化器、鼓風(fēng)機和油煙機上的燈罩等一些設(shè)備，放到公司自備的大型清洗桶中。稍后進(jìn)行開水加NaOH進(jìn)行浸泡。
步驟5、進(jìn)行人工鏟除油污作業(yè)，根據(jù)分配的作業(yè)情況，工作人員負(fù)責(zé)鏟除自己所負(fù)責(zé)的油污作業(yè)面積和設(shè)備，包括運水煙罩、油煙罩、鼓風(fēng)機、油煙管道等地方的油污工作。
步驟6、在油污鏟除作業(yè)完成之后進(jìn)行燒水工作
步驟7、在熱水燒好之后，將事先放入大桶NaOH（根據(jù)油污的情況放入）與熱水混合，對原先拆卸的設(shè)備（油煙凈化器、運水煙罩等）進(jìn)行浸泡（大約30-50分鐘），在油污徹底溶解之后用高壓射流水槍進(jìn)行清水清洗作業(yè)，對于油污太厚不能浸泡去除的人工進(jìn)行鏟除后再進(jìn)行高壓清洗。清洗好之后用干抹布擦拭干凈放置一旁待安裝。
步驟8、待油煙管道鏟除干凈之后，安裝油煙凈化器。
步驟9、將鏟除油污過后的煙罩進(jìn)行噴灑堿水，使油污能迅速溶解
步驟10、大約5-10分鐘后，將一些難以溶解的地方人工用清潔球擦拭，使其能有效溶解
步驟11、鏟除干凈之后再用堿水進(jìn)行噴灑，達(dá)到徹底溶解的目的。
步驟12、在確定設(shè)備上和一些死角的油污徹底溶解之后，用高壓射流水槍進(jìn)行高壓清洗工作。