云南昆明地區(qū)氣流下升式密集烤房藥材烘烤烘干技術(shù)
本發(fā)明涉及一種烤煙房，具體涉及一種氣流下降式密集烤房，屬于煙葉烘干裝置技術(shù)領(lǐng)域。
烤煙烘烤是一個(gè)大量耗熱的過(guò)程，烘烤過(guò)程中，裝煙室內(nèi)的空氣由加熱室的加熱裝置加熱后，在加熱室軸流風(fēng)機(jī)的作用下，由進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入到裝煙室內(nèi)，與內(nèi)部所懸掛煙葉進(jìn)行熱交換后經(jīng)由回風(fēng)口流回加熱室加熱裝置，實(shí)現(xiàn)熱量的內(nèi)循環(huán)。
現(xiàn)有的密集烤房結(jié)構(gòu)中，對(duì)于進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在裝煙室和加熱室隔板上部的烤煙房，直接通過(guò)軸流風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)由進(jìn)風(fēng)口鼓入裝煙室中，由于沒(méi)有設(shè)置有促使裝煙室內(nèi)部熱氣流下降的裝置，這樣容易裝煙室內(nèi)氣流不均，造成裝煙室靠裝煙門(mén)附近溫度高、隔墻附近溫度低的現(xiàn)象，裝煙室前后溫差大，導(dǎo)致烘烤后煙葉質(zhì)量不均勻，從而影響煙葉的烘烤質(zhì)量。
第一步將煙葉裝爐后，關(guān)閉門(mén)窗和進(jìn)風(fēng)口，點(diǎn)火，5小時(shí)內(nèi)將干球溫度升到38-39°C,同時(shí)控制濕球溫度在37-38°C，穩(wěn)溫8_12h，使煙葉葉片變黃4_5成，風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)速度為20-30HZ ；
第二步以每2小時(shí)升溫1°C的速度，將干球溫度升到40-42°C，同時(shí)控制濕球溫度在36-38°C，穩(wěn)溫36-4他，使煙葉變黃9成(黃片青筋)，并達(dá)到主脈失水發(fā)軟至葉片勾尖卷邊狀態(tài)，風(fēng)機(jī)中速運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)速度35-40HZ ；
第三步以2小時(shí)升溫1°C的速度，將干球溫度升到44-46 °C，同時(shí)控制濕球溫度在 36-380C，穩(wěn)溫對(duì)-3他，使煙葉變到黃片黃筋，并達(dá)到小卷筒狀態(tài)，風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)速度 40-45HZ ；
第四步以1小時(shí)升溫1°C的速度，將干球溫度升到50-54°C，同時(shí)控制濕球溫度在 38-39°C，穩(wěn)溫12-20h，使煙葉變到黃片黃筋，失水到達(dá)大卷筒狀態(tài)，風(fēng)機(jī)中速運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)速度!35-40HZ ；
第五步以1小時(shí)升溫1°C的速度，將干球溫度升到65-68°C，同時(shí)控制濕球溫度在 40-43 0C，穩(wěn)溫Mh，直到全炕煙葉干筋，風(fēng)機(jī)中低速運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)速度30-40HZ。
上述工藝中的風(fēng)機(jī)選用具有變頻功能的風(fēng)機(jī)。
上述工藝中，煙葉變色以及達(dá)到各種狀態(tài)的判定依據(jù)均為本領(lǐng)域技術(shù)人員公知常識(shí)。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是本發(fā)明通過(guò)控制整個(gè)烘烤過(guò)程中三個(gè)階段的五個(gè)關(guān)鍵溫濕度步驟點(diǎn)，簡(jiǎn)化但細(xì)化、量化了烘烤環(huán)節(jié)，降低了烘烤成本，可操作性強(qiáng)，整個(gè)烘烤過(guò)程中只要將溫濕度控制在三段五步式烘烤工藝相應(yīng)的溫濕度范圍內(nèi)，就可以完成烤煙烘烤。相比于現(xiàn)有烘烤工藝技術(shù)來(lái)說(shuō)，減少了憑經(jīng)驗(yàn)操作帶來(lái)的人為操作失誤損失，提高煙葉烘烤質(zhì)量，同時(shí)也有利于烘烤技術(shù)人員學(xué)習(xí)掌握煙葉烘烤技術(shù)；相對(duì)于本發(fā)明申請(qǐng)人曾經(jīng)申請(qǐng)的一種烤煙密集式烤房精準(zhǔn)烘烤工藝來(lái)說(shuō)，工藝更加簡(jiǎn)化，更有利于烘烤技術(shù)人員掌握，同時(shí)對(duì)密集烤房硬件配套要求更低，無(wú)需自控設(shè)備，烤房建造成本更低，更有利于密集烤房的大面積推廣使用，提高煙葉質(zhì)量。本發(fā)明可以用于不同生態(tài)環(huán)境的掛桿方式或煙夾方式裝煙的密集烤房。
為了驗(yàn)證本發(fā)明烘烤工藝的優(yōu)點(diǎn)，取三組煙葉，分別利用發(fā)明人申請(qǐng)的自動(dòng)控制密集式烘烤工藝(稱為對(duì)照組1)、現(xiàn)有烘烤工藝(稱為對(duì)照組幻與本發(fā)明烘烤優(yōu)化工藝進(jìn)行烘烤(稱為試驗(yàn)組)，烘烤后進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行了評(píng)價(jià).
