“前不見(jiàn)古人，后不見(jiàn)來(lái)者。念天地之悠悠，獨(dú)愴然而涕下！”發(fā)出這種千古悲嘆的正是陳子昂。他上承建安，下啟盛唐，對(duì)扭轉(zhuǎn)六朝頹靡詩(shī)風(fēng)作出了巨大貢獻(xiàn)。唐代杜甫、韓愈、白居易等人，也對(duì)陳子昂的文學(xué)成就給予了充分的肯定。而這樣驚才絕艷、憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的大詩(shī)人與鹿尾又有什么淵源呢？下面湖北匯豐醫(yī)藥科技為你娓娓道來(lái)。

說(shuō)起，陳子昂與鹿尾的情緣，我們不得不提起一句詩(shī)：“以斯尾之有用，而殺身于此堂”。這句話(huà)意思與“懷璧其罪”異曲同工，”擁有鹿尾之美，反而招致殺身之禍。

這是陳子昂在洛陽(yáng)金聽(tīng)骨的一次文人墨客聚會(huì)上，程子昂受命做的鹿尾賦。大家氣氛正好，他這一句警示名言無(wú)疑是煞風(fēng)景的。但陳子昂并不是信口胡說(shuō)。在當(dāng)時(shí)，鹿尾食邊疆地區(qū)進(jìn)獻(xiàn)的貢品，安祿山就曾進(jìn)獻(xiàn)鹿尾醬給唐明皇。由此可見(jiàn)，鹿尾在唐代地位之崇高。

其實(shí)不只是陳子昂，歷代有不少書(shū)籍中也記載了鹿尾。在《隨園食單》中有“鹿尾。尹文端公品味，以鹿尾為第一。然南方人不能常得。從北京來(lái)者，又苦不鮮新。余嘗得極大者，用菜葉包而蒸之，味果不同。” 的記載。

元代《居家必用事類(lèi)全集》中還記載了一道鹿尾的腌制方法：“刀剃去尾根上毛，剔去骨，用鹽一錢(qián)，蕪荑半錢(qián)，填尾內(nèi)杖夾，風(fēng)吹干。”這腌鹿尾，想來(lái)口味也不輸給春薤澆鹿尾。

“陽(yáng)氣聚于角，陰血匯于尾”。在清代，鹿尾稀有昂貴，一尾之價(jià)等同于一頭全鹿。只有達(dá)官顯貴才可偶爾嘗新，百姓則無(wú)福消受。鹿尾，性溫，味甘咸。其實(shí)，鹿尾既是一款珍稀難得的美食，又是一味上佳的中藥材，可稱(chēng)得上是餐桌上的美味珍饈，醫(yī)藥中的養(yǎng)生珍品。補(bǔ)而不膩，溫而不燥。

然而，現(xiàn)在人生活節(jié)奏快，再好的材料也沒(méi)有時(shí)間烹飪。更何況鹿尾本身就稀有，烹調(diào)時(shí)間比較長(zhǎng)，這也是鹿尾在餐桌上少見(jiàn)的原因。現(xiàn)在湖北匯豐醫(yī)藥對(duì)鹿尾進(jìn)行研發(fā)加工制成鹿尾食丸，將鹿尾的營(yíng)養(yǎng)濃縮在小小的丸劑中，方便攜帶和食用。

為了讓更多的人享受到鹿尾的滋補(bǔ)功效，湖北匯豐愿意將其配方共享，承接鹿尾食丸的代加工、貼牌業(yè)務(wù)。另外，湖北匯豐醫(yī)藥科技還提供其他丸劑代加工、壓片糖果代加工、固體飲料代加工、代用茶代加工、膠囊代加工服務(wù)。