《本草綱目》指出“羊食百草，營養(yǎng)豐富，其乳滋補，味甘，性溫無毒，主治補寒虛乏，潤心肺，治糖尿病，尿崩癥引起的消渴、療虛勞、益精氣、補肺和腎氣，調(diào)小腸氣，利大腸，治小兒驚癇。”
二補鈣良品現(xiàn)代營養(yǎng)叢書《生命首先在于營養(yǎng)》及《中華醫(yī)藥全典》 寫到：“食物中鈣的來源以奶制品中含量較高，奶制品中以羊奶的含量高，且容易消化吸收，它的鈣含量比牛奶多25％，是人乳的5倍，對成長發(fā)育中的小孩及青少年骨胳及牙齒的生長有明顯的幫助，對改善成年人及老年人之骨質(zhì)疏松有顯著的效果。
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