犢牛大腸桿菌病又稱犢牛黃白痢。是由一定血清型的大腸桿菌引起的一種急性傳染病。大腸桿菌廣泛地分布于自然界，動(dòng)物出生后很短時(shí)間即可隨乳汁或其他食物進(jìn)入胃腸道，成為正常菌。新生犢牛當(dāng)其抵抗力降低或發(fā)生消化障礙時(shí)，均可引起發(fā)病。傳染途徑，主要是經(jīng)消化道感染，子宮內(nèi)感染和臍帶感染也有發(fā)生。
本病多發(fā)生于二周齡以內(nèi)的新生犢牛。該病一旦發(fā)生，如不做好預(yù)防和控制，會(huì)導(dǎo)致較大的經(jīng)濟(jì)損失，尤其是2018年?duì)倥r(jià)格較高（平均一頭動(dòng)不動(dòng)就要七八千元），一旦出問(wèn)題，損失巨大！所以不做好犢牛黃白痢的防控，可能被該病“拉死”！
該病主要發(fā)生于初生后兩周內(nèi)的犢牛，呈散發(fā)或地方性流行，全年均可發(fā)生，以冬季多發(fā)。傳播途徑以消化道為主，也可子宮內(nèi)感染和臍帶感染。大腸桿菌為條件性致病菌，犢牛受營(yíng)養(yǎng)不良、飼喂初乳不及時(shí)、圈舍陰暗潮濕、密度過(guò)大、喂乳用具不潔、氣候寒冷等因素影響，往往使機(jī)體抵抗力下降而引發(fā)本病。
臨床特征本病可分?jǐn)⊙�、腸毒血型、腸炎型。
敗血型 常在出生后3天內(nèi)發(fā)病，呈急性過(guò)程，常于發(fā)病后數(shù)小時(shí)或l天內(nèi)死亡，死亡率可達(dá)80%以上。多數(shù)有腹瀉，糞似蛋白湯樣，淡灰白色，有時(shí)伴有體溫升高、精神不振等癥狀。耐過(guò)敗血時(shí)期的犢牛，1周后可能出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、腦膜炎或臍炎。
腸毒血型 急性者不出現(xiàn)癥狀就突然死亡。病程長(zhǎng)的，可見(jiàn)典型的中毒性神經(jīng)癥狀，先興奮、后沉郁，直至昏迷，進(jìn)而死亡。
腸炎型 臨床較為多見(jiàn)。以先出現(xiàn)腹瀉癥狀為特征。起初排出的糞便淡黃色、粥樣和惡臭，繼而出現(xiàn)水樣，淺灰白色，污染后軀及腿部，常有腹痛。后期高度脫水、衰竭及臥地不起，有時(shí)出現(xiàn)痙攣。如不及時(shí)治療，常因虛脫或繼發(fā)肺炎而死。個(gè)別病例可能自愈，但以后發(fā)育遲緩。
犢牛黃白痢治療方法：
抗菌：
慶大霉素0.1毫升/千克體重，肌肉注射，每日2次，連注3天。
也可用土霉素或鏈霉素內(nèi)服，初次劑量為35~60毫克/千克體重，12小時(shí)后酌情減半，連服3~5天。
也可用恩諾沙星0.1毫升/千克體重肌肉注射。每頭牛適量注射1一3毫升654一2或阿托品以控制其腺體分泌。補(bǔ)液：
當(dāng)有食欲或能自吮時(shí)，可口服補(bǔ)液鹽，即氯化鈉1.5克、氯化鉀1.5克、碳酸氫鈉2.5克、葡萄糖20克、溫水1000毫升，輕度脫水5~10毫升/千克體重，中度脫水10~20毫升/千克體重，重度脫水25毫升/千克體重；
不能自吮時(shí)，可用5%葡萄糖生理鹽水或復(fù)方氯化鈉液500~1000毫升，靜脈注射；
發(fā)生酸中毒時(shí)，用5%碳酸氫鈉液80~100毫升，但注射速度應(yīng)緩慢。
注意一定要嚴(yán)格藥物使用劑量，有許多養(yǎng)殖場(chǎng)都是藥物過(guò)量致使?fàn)倥５蜏囟劳�。青霉素，頭孢類抗生素藥物對(duì)治療此類疾病沒(méi)有太大的作用應(yīng)酌情使用。
圈養(yǎng)條件下，防止?fàn)倥８篂a病的發(fā)生仍是一項(xiàng)艱難的工作。
“初生犢牛的世界是完全被導(dǎo)致腹瀉的微生物包圍的，所以預(yù)防犢牛腹瀉變成了一場(chǎng)獲得并保持比微生物水平高的免疫水平的較量，為了防止致病菌在這場(chǎng)較量中獲勝，我們不得不進(jìn)行長(zhǎng)期的抗?fàn)?rdquo;。
可以通過(guò)遵循以下幾點(diǎn)保持高免疫水平和低微生物水平，這也是預(yù)防犢牛腹瀉的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
提供清潔的分娩設(shè)備
糞便接觸是犢牛腹瀉的主要誘因之一，因?yàn)樾律鸂倥Ｌ膳P處往往離糞污染源很近。要勤換墊料保證每一個(gè)犢牛都出生在一個(gè)干凈，干燥，鋪墊舒適的區(qū)域。獨(dú)立產(chǎn)欄或者在產(chǎn)后幾小時(shí)內(nèi)將犢牛從產(chǎn)犢區(qū)域轉(zhuǎn)移，也有一定的幫助。她承認(rèn)“在一個(gè)繁忙的牧場(chǎng)里，產(chǎn)欄的維護(hù)清潔措施經(jīng)常得不到持續(xù)性落實(shí)，但是如果希望得到健康的犢牛，產(chǎn)欄的清潔維護(hù)必須明確分配到崗到位。產(chǎn)欄清潔是首要任務(wù)！”
不要來(lái)回倒換日糧
一旦你將犢牛日糧從初乳換成全脂牛奶或者代乳粉時(shí)，切記不要再換回初乳或者再用全脂牛奶和代乳粉相互替換。有些獸醫(yī)和營(yíng)養(yǎng)師建議日糧在從初乳-全脂牛奶-代乳粉替換過(guò)程中采用逐漸過(guò)渡方式。但是也有人主張一次性過(guò)渡，不管是從初乳過(guò)渡到全脂牛奶還是代乳粉，重點(diǎn)是不要從代乳粉開(kāi)始之后，再用牧場(chǎng)多余的棄奶去替換代乳粉。“制定一套飼養(yǎng)流程并堅(jiān)持落實(shí)是非常重要的。
慎用棄奶
雖然從小奶廳擠出的棄奶是一種很便宜的犢牛食物來(lái)源，但是一旦由這些棄奶引發(fā)犢牛腹瀉發(fā)病率的增高反而得不償失。盡管人們對(duì)于是否應(yīng)用棄奶飼喂?fàn)倥５目捶ú灰�，但是專家們一致同意這條黃金準(zhǔn)則——不要將患有乳房炎，或者已確診支原體、沙門氏菌、副結(jié)核病牛的奶用于飼喂?fàn)倥＃?當(dāng)棄奶用于飼喂?fàn)倥r(shí)，要在擠出后第一時(shí)間飼喂，或者冷凍保存至下次飼喂抑制細(xì)菌增長(zhǎng)。
巴氏殺菌可以顯著降低牛奶中致病微生物的含量，巴氏殺菌奶的溫度應(yīng)該被降至飼喂溫度100℉（37），并在處理之后盡快飼喂。如果選擇儲(chǔ)存，則在巴氏殺菌之后要立即冷凍，因?yàn)樵诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)熱的巴氏殺菌奶中的細(xì)菌數(shù)量就會(huì)恢復(fù)到之前的水平甚至更高。“巴氏殺菌設(shè)備同樣也要像犢牛飼喂工具那樣需要嚴(yán)格的清洗”。
飼喂抗球蟲(chóng)藥
犢牛飼喂抗球蟲(chóng)藥對(duì)控制由球蟲(chóng)引起的腹瀉病來(lái)說(shuō)是一件必須去做的事。低水平的球蟲(chóng)感染就能影響免疫能力，增加其他微生物入侵致病的幾率，這使預(yù)防措施顯得尤為重要。
很多代乳粉供應(yīng)商會(huì)提供抗球蟲(chóng)藥增強(qiáng)產(chǎn)品，或者牧場(chǎng)可以購(gòu)買一些含球蟲(chóng)抑制藥成分的添加劑與牛奶混合飼喂。
也可以將球蟲(chóng)抑制藥拌進(jìn)犢牛開(kāi)食料中。調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能：
可用乳酸2克、魚(yú)石脂20克、加水90毫升調(diào)勻，每次灌服5~6毫升，每天2~3次。
也可用復(fù)方新諾明，55~60毫克/千克體重，乳酸菌素片5~10片、食母生5~10片，混合后一次內(nèi)服，每天2次，連用2~3天。待病情有所好轉(zhuǎn)時(shí)：可停止應(yīng)用抗菌藥，酌情內(nèi)服乳酶生、促菌生等調(diào)整腸道微生態(tài)平衡，有利于犢牛早日康復(fù)。
犢牛黃白痢預(yù)防措施：
預(yù)防加強(qiáng)改善妊娠母牛和犢牛的飼養(yǎng)管理，保持牛舍干燥和清潔衛(wèi)生、通風(fēng)良好。
母牛臨產(chǎn)時(shí)，用溫肥皂水洗去乳房周圍的污物，再用淡鹽水洗凈擦干。堅(jiān)持用5% 來(lái)蘇兒對(duì)牛舍、用具及排泄物噴霧消毒，鏟除牛舍地面表層土壤，并用火焰消毒地面。
對(duì)出生后的犢牛立即轉(zhuǎn)移至200米外的新牛舍進(jìn)行隔離，人工喂養(yǎng)。
防止?fàn)倥Ｊ艹睗窈秃L(fēng)襲擊，禁飲臟水。讓出生后的正常犢牛盡早補(bǔ)足初乳，以增強(qiáng)其抵抗能力。
重要的預(yù)防措施是還要接種特定血清型的大腸桿菌滅火苗。
改善妊娠母牛的飼養(yǎng)管理，保證胎兒正常發(fā)育，產(chǎn)后能分泌良好的乳汁。另外，母牛臨產(chǎn)時(shí)用溫肥皂水洗去乳房周圍污物。
對(duì)犢牛床、護(hù)欄、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等，用2%來(lái)蘇兒等消毒液徹底消毒。
冬季要做好防潮和防寒措施，以減少病原菌的入侵機(jī)會(huì)。
犢牛初生1小時(shí)前后喂初乳，每次喂2千克，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
發(fā)病犢牛應(yīng)及時(shí)隔離飼喂，采取有效措施進(jìn)行治療，將損失降低。
