該品種嫩莖紫羅蘭色，即使培覆土中不見日光，頂端也呈淡紫色或紫紅色   *分枝高度63cm，在高溫下散頭率較低   *抗病性好，但易受害蟲襲擊   *植株生長勢中等，單枝粗壯，嫩莖粗大、多汁、微甜、質(zhì)地細嫩，纖維含量少，滋味鮮美，氣味濃郁，沒有苦澀味，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、糖分和其它營養(yǎng)成分，生食口感***   *是高級飯店、餐館十分走俏的高級生食蔬菜品種   *較高產(chǎn)，成年筍畝產(chǎn)可達1000-1500kg。