棕櫚酸

中文名稱:軟脂酸；棕櫚酸；十六（烷）酸

英文名稱:palmitic acid

分子式：C16H32O2

結(jié)構(gòu)式：CH3(CH2)14COOH

分子量:256.42

密度:0.849（70/4℃）；0.8527（62℃）

熔點（℃）:63～64

沸點（℃）:350；271.5（13.3千帕）

折射率:1.4273（80℃）

毒性LD50(mg/kg):小鼠靜脈57±3.4

性狀:白色帶有珠光的鱗片。

用途:用于制蠟燭、肥皂、金屬皂、潤滑脂、合成洗滌劑、軟化劑等。

包裝：25公斤/牛皮紙袋