隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，電飯鍋，果汁機(jī)，咖啡機(jī)等各種電子電氣食物制作產(chǎn)品的普及給我們的生活帶來(lái)極大的便利。人們?cè)谧⒅厣钇焚|(zhì)的同時(shí)，也日益關(guān)注食品的安全問(wèn)題，但往往忽視了與食品相接觸材料的安全性。其實(shí)在日常使用中，有害物質(zhì)可能會(huì)從電子產(chǎn)品與食品相接觸的的材料中遷移至食品，進(jìn)而影響人類健康。該問(wèn)題已引起各方關(guān)注，各個(gè)國(guó)家也不斷出臺(tái)和更新食品級(jí)材料的法律法規(guī)，維護(hù)消費(fèi)者安全。
榨汁機(jī)大致可以分三大類，攪拌機(jī)、單功能榨汁機(jī)、多功能榨汁攪拌機(jī)。無(wú)論是哪一種，食品接觸部分材料大都是：刀頭和果汁桶。美國(guó)食品接觸材料測(cè)試，其測(cè)試項(xiàng)目是根據(jù)接觸食物的材料不同來(lái)分的。刀頭一般材質(zhì)是不銹鋼，而榨汁機(jī)桶比較常見(jiàn)的材質(zhì)為PP塑料。
常見(jiàn)的各國(guó)食品接觸級(jí)法規(guī)如下：
歐盟— EC/1935/2004
德國(guó)— LFGB
法國(guó)— French DGCCRF 2004-64
美國(guó)— FDA CFR 21 parts 170-189
意大利— D.M.21/03/73
日本—《日本食品衛(wèi)生法》第II節(jié)
榨汁機(jī)食品接觸材料測(cè)試的具體項(xiàng)目如下：
1、不銹鋼刀頭測(cè)試項(xiàng)目：
總鉻Total Chromium
2、PP材質(zhì)測(cè)試項(xiàng)目：
密度Specific gravity
熔點(diǎn)(僅對(duì)均聚PP)Melting point(only for PP)
正己烷萃取n-hexane extractives
二甲苯萃取Xylene extractives
FDA檢測(cè)FDA食品級(jí)測(cè)試針對(duì)與食品接觸材料（例如餐具、鍋碗瓢盆等）和化妝品類（如重金屬測(cè)試、微生物測(cè)試）食品級(jí)材料
FDA認(rèn)證辦理流程如下：
1．咨詢---申請(qǐng)人提供產(chǎn)品資料圖片或通過(guò)描述說(shuō)明所需要申請(qǐng)F(tuán)DA的產(chǎn)品及材料.
2．報(bào)價(jià)---根據(jù)申請(qǐng)人提供的資料，技術(shù)工程師將作出評(píng)估，確定須測(cè)試的項(xiàng)目，并向申請(qǐng)方報(bào)價(jià)
3．申請(qǐng)方確認(rèn)報(bào)價(jià)后填寫測(cè)試申請(qǐng)表和測(cè)試樣品
4．樣品測(cè)試——測(cè)試將依照所適用的FDA標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行
5．測(cè)試完成后提供FDA檢測(cè)報(bào)告
