主要成分
為證曲料和鹽水混均勻醬醪不出現(xiàn)分層以及酵母發(fā)酵順利，使用出發(fā)菌株滬釀的醬醪在發(fā)酵過程中，自落料后壓榨前，需要進行次以上的攪拌而使用米曲菌株,則只進行次左右的攪拌即可證醬醪均勻發(fā)酵，可以縮減一半工作量。終止發(fā)酵時達到,全達到,酒度達到，乳達到，菌落總數(shù)為。,的點是：米曲蛋白利用率已達到，短鏈肽成率已達到以上。而枯芽孢酵母菌乳菌等菌株蛋白利用率只是，短鏈肽成率是以上。米曲、米曲孢子及次級謝產、培養(yǎng)、載體等。


產品特點
堿處理和水處理是利用木質素溶于堿性溶液，與處理一樣同樣存在境污染問題。這些方法普遍都存在反應條件較難掌握，反應溫度高，處理時間，占用空間大，處理不理想，不能去除木質纖維素等問題。,但秸桿中存在著木質素等不易降解的，主要是因為秸桿中纖維素半纖維素與木質素的結方式：木質素與半纖維素以共價鍵形式結，將纖維素分子包埋在中間，使降解木質素的酶不易與纖維素分子接觸加上木質素的水不溶性復的學結構，也給降解帶來的困難。純，菌株活力，繁殖快，適應性，并且，現(xiàn)技術公開的降解主要采用固態(tài)發(fā)酵技術，邊發(fā)酵產酶，邊降解木質素，但是在發(fā)酵過程中不可避免的伴隨著纖維素降解，使得終產品糖得率低次，大規(guī)模的固態(tài)發(fā)酵都是敞開式的發(fā)酵方式，而且發(fā)酵周期很，因此在發(fā)酵過程中不可避免的菌污染，是菌的污染難以控制再次，以往的固態(tài)發(fā)酵周期太，占用場地較大。,將上述制曲成曲采用發(fā)酵罐進行高鹽稀態(tài)發(fā)酵，鹽分濃度溫度管理和發(fā)酵周期按照常規(guī)方法進行，發(fā)酵體系為左右時添加魯氏接酵母。為證曲料和鹽水混均勻醬醪不出現(xiàn)分層以及酵母發(fā)酵順利，采用滬釀米曲菌株的醬醪在發(fā)酵過程中，自落料后壓榨前純米曲發(fā)酵蠶豆 50億量米曲發(fā)酵飼料間隔期為0。


技術指標
效活菌數(shù)：10～200億/克（菌粉、孢子粉）





作用理
豉味濃郁，口感豐富鮮咸適中厚綿。理指標和感官質量都符釀造醬油。米曲菌株適用于釀造醬油等調味品的大規(guī)模工業(yè)產應用。
米曲能夠分泌多種酶類，淀粉酶、糖酶、纖維素酶、植酶、果膠酶酶類。
用在飼料上：在淀粉酶的作用下，將原料中的直鏈、支鏈淀粉降解為糊及各種低分子糖類，如麥芽糖、糖等；在蛋白酶的作用下，將不易消的大分子蛋白質降解為蛋白胨、多肽及各種，而且可以使輔料中粗纖維、植等難吸收的質降解，提高價值、健功效和消率。
用于農業(yè)及肥發(fā)酵上：可以與類及酵母菌同時使用，以達到降解秸稈的作用�，F(xiàn)在預防和由于缺硒引起的疾主要方法是人工補硒。所用的硒主要兩種形式：無硒和硒。而硒鹽的理分析表明，無硒性較，一般僅用于醫(yī)品，不用于食品，使用范圍和計量都受到。通過將無硒轉為硒，不但可以提高硒的理活性與吸收率，而且可以降低性，才普遍的食用和健價值。,首先配制液體豆芽汁培養(yǎng)。再制備的亞硒母液，吸取一定量的母液加入到豆芽汁培養(yǎng)中，使培養(yǎng)中亞硒的終濃度為。挑取米曲孢子直接接種到亞硒的豆芽汁培養(yǎng)中，培養(yǎng)，作為一級種子液：將一級種子液按照的接種量接種到亞硒的豆芽汁培養(yǎng)中。純米曲發(fā)酵蠶豆 50億量米曲發(fā)酵飼料使秸稈中的質成為植所需的，提高土壤質，改土壤結構。分解蛋白質、纖維素、半纖維素、木質素等，并將嗜熱、耐熱、、酵母菌菌株及相關復而成，降解能力，同時能夠達到升溫、除臭、蟲、種子和提高養(yǎng)分的。



適用范圍
1、發(fā)酵飼料。
2、微肥料發(fā)酵劑、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、垃圾發(fā)酵劑
3、復微肥料接種劑


包裝存
20千克/袋，25℃以下陰涼干燥處儲存，質期為8個月。