目前，進口牛肉的準入國家主要有加拿大、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、烏拉圭、智利、哥斯達黎加、匈牙利、墨西哥等國。

牛肉進口到中國，須提供國外牧場在中國認監(jiān)局（中華人民共和國國家認證認可監(jiān)督管理局）的備案號，如無備案，則無法進口，詳見《境外肉類生產(chǎn)企業(yè)在華注冊名單》

進口牛肉所需單證：箱單--發(fā)票--合同--提單--產(chǎn)地證--衛(wèi)生證--動物檢疫證書