牛雜，又稱“牛雜碎”，是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱，是發(fā)源于老廣州地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。據(jù)說，上古一位大王在先農(nóng)壇親耕祭祀農(nóng)神時，突然天降大雨，大王看到當?shù)匕傩震囸~，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。

牛雜碎進口前查詢國家準入，查詢生產(chǎn)工廠是否在中國海關(guān)注冊備案

牛雜碎進口報關(guān)需要準備的資料：

裝箱單--發(fā)票--合同--提單--產(chǎn)地證--衛(wèi)生證--進境動植物檢驗檢疫許可證--標簽和中文翻譯件