食品行業(yè)對(duì)于冷凍肉破碎機(jī)的需求，鄭州力威環(huán)保設(shè)備304食品級(jí)冷凍肉破碎機(jī)應(yīng)需求所研發(fā)，憑借著其優(yōu)異的性能和良好的表現(xiàn)，被廣泛的應(yīng)用于肉制品加工廠,冷凍食品廠,休閑食品廠,中餐店,西餐店等，具有運(yùn)行成本低、生產(chǎn)效率高、出料粒度均勻、維修保養(yǎng)方便、節(jié)能環(huán)保等眾多優(yōu)勢(shì)，在同行業(yè)中擁有無(wú)法超越的優(yōu)勢(shì)。

力威牌凍肉切塊機(jī)凍肉切塊機(jī)由優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制成，全機(jī)械傳動(dòng)，故障率低。上下加壓，強(qiáng)力振搗，特別適合高強(qiáng)度切割，一機(jī)多用，配用不同模具可生產(chǎn)各種規(guī)格的砌塊。切塊密實(shí)度均勻強(qiáng)度高，其性能可與大型設(shè)備相媲美。 名牌電器，正品軸承，國(guó)標(biāo)電機(jī)，性能穩(wěn)定可靠。設(shè)自動(dòng)保護(hù)裝置，安全系數(shù)高，不易損壞機(jī)件。 高技術(shù)、高品質(zhì)、高效率，保證了高回報(bào)率。

冷凍肉破碎機(jī)生產(chǎn)能力強(qiáng)，設(shè)置合理，凍肉刨片機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。

該設(shè)備采用汽壓系統(tǒng)做動(dòng)力，將原料肉通過(guò)推料汽缸輸送，原料肉滑到切刀的擋塊部位，通過(guò)切刀滾動(dòng)使原料肉切成塊狀肉。切刀速度可通過(guò)電機(jī)調(diào)速進(jìn)行調(diào)節(jié)（可選配變頻器，電機(jī)可進(jìn)行無(wú)極調(diào)速）。切刀系統(tǒng)采用皮帶輪傳動(dòng)，比一般的齒輪泵傳動(dòng)更具有安全性。推料系統(tǒng)采用汽壓傳動(dòng)，可單獨(dú)調(diào)節(jié)壓力和推進(jìn)速度。物料通過(guò)汽缸進(jìn)行前后往復(fù)運(yùn)動(dòng)，同時(shí)電機(jī)帶動(dòng)刀軸，刀與物料接觸并完成切割動(dòng)作。整機(jī)采用304不銹鋼，傳動(dòng)系統(tǒng)更具有噪音低，工作平穩(wěn)，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。

凍肉破碎機(jī)針對(duì)剛從冷庫(kù)出來(lái)-18度的凍肉大冰盤(pán)的直接破碎，特別適用于大型肉類加工企業(yè)的生產(chǎn)，為下道工序的粉碎或斬切生產(chǎn)加大產(chǎn)量。凍肉破碎機(jī)生產(chǎn)能力每小時(shí)8-10噸，此機(jī)省去了解凍環(huán)節(jié)，極大的縮短了肉食加工時(shí)間，節(jié)約了成本，保持了肉的新鮮度，減少細(xì)菌的感染率，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，使下道工序  絞肉和斬拌得以快速的進(jìn)行，凍肉破碎機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)，效率高，故障率極低，出料口可以配置提升機(jī)。