鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分布于世界的各大洋。其中鱈科和無須鱈科中有許多經濟價值 。鱈魚肉質鮮美、營養(yǎng)豐富，可以活血祛癖；鰾可以補血止血；鱈魚的骨可以治腳氣。

鱈魚進口前需確定是否在我國準入名單內，出口廠商是否已經在我國注冊備案等。進口公司是否有進出口經營權及海鮮產品銷售經營許可證。

鱈魚進口清關單證：

1、原產地證

2、檢驗檢疫衛(wèi)生證

3、箱單、invoice、合同、運單

監(jiān)管條件：

A 入境貨物通關單

檢疫條件:

P 進境動植物、動植物產品檢疫
R 進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗