苯甲酸又稱安息香酸，是羧基直接與苯環(huán)碳原子相連接的簡(jiǎn)單的芳香酸，其酸性較弱，電離常數(shù)4.20，比中長(zhǎng)鏈脂肪酸酸性強(qiáng)，具有甲醛或苯的刺激氣味。外形呈針狀或鱗片狀結(jié)晶，主要存在于不同的松香脂、水果和漿果中，特別是越橘屬種，同時(shí)，也存在與牛奶、牛奶產(chǎn)品以及動(dòng)物組織和分泌腺中。苯甲酸微溶于水，易溶于乙醛、乙醇等有機(jī)溶劑，沸點(diǎn)249℃，熔點(diǎn)122.13℃，相對(duì)密度1.2659（15/4℃）。在100℃時(shí)迅速升華，它的蒸汽有很強(qiáng)的刺激性，吸入后易引起咳嗽。苯甲酸不易被氧化，其苯環(huán)上可發(fā)生親電取代反應(yīng)，主要得到間位取代產(chǎn)物。由此產(chǎn)生的衍生物也被廣泛用于食品及化工行業(yè)的防腐、保質(zhì)。

苯甲酸的防腐機(jī)理在于其親脂性強(qiáng)，易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，從而干擾細(xì)菌及霉菌等微生物細(xì)胞的通透性，抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收。進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)的苯甲酸分子可電離酸化細(xì)胞內(nèi)所儲(chǔ)存的堿，并能抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A的縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐作用。苯甲酸鹽類在酸性食品中可轉(zhuǎn)化有效形式的苯甲酸，其抗菌作用與苯甲酸相同。

服務(wù)承諾：我們以一單一瓶起訂為客戶量體裁衣，全部貨品按要求配運(yùn)，保證及時(shí)供貨。主要產(chǎn)品包括：藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精，藥用級(jí)聚乙烯醇（高中低粘），藥用級(jí)羥苯甲酯（乙酯丙酯），藥用級(jí)卡波姆（A,B,C/980型），藥用級(jí)苯酚，藥用級(jí)泊洛沙姆（188407），藥用級(jí)糖精鈉，藥用級(jí)海藻酸鈉，藥用級(jí)殼聚糖等品種齊全。

經(jīng)營(yíng)理念：為制藥研發(fā)網(wǎng)羅優(yōu)質(zhì)藥用輔料，助力行業(yè)信息化時(shí)代高效發(fā)展。匯集百種藥用輔料，致力一站式購齊服務(wù)。

好產(chǎn)品要選好輔料，好輔料成就好產(chǎn)品——西安晉湘藥用輔料有限公司。

甘油500g/瓶，30kg/桶，250kg/桶，藥用級(jí)/食品級(jí)1瓶起訂

聚山梨酯80(II)500ml/瓶，藥用級(jí)/注射級(jí)1瓶起訂

乳糖25kg/袋，藥用級(jí)1袋起訂

羥苯乙酯500g/瓶，25kg/桶，藥用級(jí)1瓶起訂

羥苯丙酯1kg/瓶，25kg/桶，藥用級(jí)1瓶起訂

羥苯甲酯1kg/袋，5kg/袋，藥用級(jí)1袋起訂

聚氧乙烯（40）氫化蓖麻油60kg/桶，藥用級(jí)1桶起訂

香草醛500g/瓶，25kg/桶，藥用級(jí)1瓶起訂

甘露醇1kg/袋，25kg/桶，藥用級(jí)/供注級(jí)1袋起訂

醋酸氯己定1kg/袋，25kg/桶藥用級(jí)1kg起訂

卡波姆1kg/袋，25kg/桶藥用級(jí)/日化級(jí)1kg起訂