產品名稱：阿魏酸
中文別名：3-甲氧基-4-羥基肉桂酸
英 文 名：Forulic acid
化 學 名：3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
物理性質：白色或類白色晶體粉末，溶于熱水、乙醇及醋酸乙酯,尚易溶于乙醚,微溶于石油醚及苯
植物來源：傘形科植物阿魏Ferula assafoetida L.、川芎Ligusticum chuanxiong Hort.根莖，石松科植物 卷柏狀石松 Lycopodium selago L.全草，木賊科植物木賊Equisetum hiemale L.全草，毛茛科植物升麻 Cimicifuga foetida L.根莖，禾木科植物稻 Oryza sativa L.種皮，百合科植物洋蔥Allium cepa L.根、球 莖、葉，十字花科植物萊菔Raphanus sativus L.根，紫葳科植物梓樹 Catalpa ovata G.Don 樹皮，菊科植物白花春黃菊Anthemis nobilis L.花，紫茉莉科植物光葉子花樣 Bougainvillea glabraChoisy根
外 觀：白色或類白色結晶性粉末；無臭、味微澀
溶 解 度：溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿或乙醚
含 量：98%（本品）
分 子 式：C10H10O4
分 子 量：194.18
C A S 號：1135-24-6
熔 點：169-173℃
保存條件：低溫、避光保存。
保 存 期：24個月
