羊奶脂肪的結構特殊性,它的碳鏈比較短,而不飽和脂肪酸含量比較高,這就導致羊乳呈現(xiàn)一個比較良好的乳化狀態(tài),并且所含有的脂肪球比較小,更加接近于人奶,所以能夠被身體直接吸收利用。
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- 發(fā)布時間：2024-03-21 10:30:08,加入時間:2023年12月31日(距今722天)
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