土豆，南瓜，胡蘿卜，蓮藕這些的清洗比較麻煩一些，需要去皮，毛輥清洗機是專門針對去皮清洗這類蔬菜的加工的設(shè)備，產(chǎn)量大，設(shè)備操作簡單，自動程度高，清洗后自動出料方便快捷，邊去皮邊清洗干凈衛(wèi)生。

全自動毛輥去皮清洗機分級挑選部,分級挑選部分多為降溫處理。即根據(jù)原料特性采用自然或機械的方法盡快將采后蔬菜的溫度降低到低溫范圍，并維持這一低溫，以利后續(xù)加工。蔬菜水分充盈，比熱大（0.9），呼吸活性高，腐爛快，采收以后是變質(zhì)zui快的時期。預(yù)冷是冷鏈流通的環(huán)節(jié)，也是整個冷鏈技術(shù)連接是否成功的關(guān)鍵。 此部分主要是在浸泡池中進行人工分級挑選，按規(guī)格要求把產(chǎn)品分成不同等級，并進行初步清洗，把一些雜物，黃葉等剔除。需要注意的是在水中浸泡的時間不宜過長，浸泡時間大約在10～20分鐘。

全自動毛輥去皮清洗機設(shè)備配置：

一， 高級尼龍刷絲，精工毛刷，耐磨不倒毛，可使清洗品更干凈，更具有光澤。

二， 整機采用加厚不銹鋼板制作，堅固耐用。滾輪四點支撐，移動方便。

三， 雙排工業(yè)鏈條驅(qū)動，耐磨損，承受能力更大，安全可靠。

四， 一體式減速電機，噪音更低，壽命更長

五， 黃油管供油，軸承加注黃油更方便。

六，可根據(jù)工藝要求設(shè)計，選用較硬的毛刷輥絲徑，可達到原果清洗去皮的目的；選用柔軟的毛刷輥絲徑，可達到原果清洗上臘拋光的目的。還可根據(jù)顧客需要配置波浪形毛刷，清洗特殊物料。

七，采用了性能較高的UC204、FL204軸承，這種機械設(shè)計原理，大大提高了產(chǎn)品的壽命。