結(jié)構(gòu)及工作原理
結(jié)構(gòu)組成 滾筒裝置：是切骨機(jī)的核心部件之一，通常由不銹鋼等耐腐蝕材料制成。滾筒表面設(shè)有固定針或卡槽，用于固定待切骨，防止切割時(shí)骨頭移動1。 傳送裝置：包括傳送輥和傳送帶，位于滾筒下方或一側(cè)。其作用是將待切骨輸送到滾筒處，并在切割完成后將切好的骨頭送出1。 切割裝置：一般采用鋒利的刀片或刀具，安裝在龍門架或其他固定結(jié)構(gòu)上，位于滾筒上方。通過氣缸、液壓裝置或電機(jī)驅(qū)動，實(shí)現(xiàn)上下或前后移動，對固定在滾筒上的骨頭進(jìn)行切割1。 動力系統(tǒng)：通常由電機(jī)提供動力，通過傳動裝置如同步帶、齒輪、鏈條等，將動力傳遞給滾筒和傳送裝置，使其能夠轉(zhuǎn)動2。 控制系統(tǒng)：操作面板上設(shè)有按鈕、旋鈕或觸摸屏等，用于控制切骨機(jī)的啟動、停止、切割速度、送料速度等參數(shù)。一些先進(jìn)的切骨機(jī)還具備自動化控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)程序的自動切割。 工作原理：使用時(shí)，將待切骨放置在傳送帶上，傳送帶將骨頭輸送到滾筒處，滾筒上的固定針或卡槽固定住骨頭。然后，切割裝置在動力驅(qū)動下向下或向前移動，對骨頭進(jìn)行切割。切割完成后，滾筒繼續(xù)轉(zhuǎn)動，將切好的骨頭送出，同時(shí)傳送帶繼續(xù)輸送新的待切骨，實(shí)現(xiàn)循環(huán)切割2。特點(diǎn)
高效切割：能夠快速、連續(xù)地切割骨頭，大大提高了切割效率，節(jié)省時(shí)間和人力2。 切割精度高：通過滾筒的固定和精確的傳動系統(tǒng)，可保證骨頭在切割過程中的位置準(zhǔn)確，實(shí)現(xiàn)高精度的切割，切口平整，滿足不同的切割需求。 操作安全：配備了多種安全防護(hù)裝置，如緊急停止按鈕、防護(hù)欄、安全光幕等，防止操作人員在設(shè)備運(yùn)行過程中發(fā)生意外，保障人身安全。 適用范圍廣：可用于切割豬、牛、羊、雞、鴨等各種動物的骨頭，無論是新鮮骨頭還是冷凍骨頭，都能順利切割，適用于不同的肉類加工場景3。 維護(hù)方便：設(shè)備的結(jié)構(gòu)相對簡單，易于拆卸和組裝，方便對各個部件進(jìn)行清潔、保養(yǎng)和維修，降低了維護(hù)成本。
