蘭特源酒:產(chǎn)于河南省鄲城縣,位于河南省東部,文化底蘊(yùn)深厚,是老子煉丹的遺址。相傳春秋時(shí)期,因老子在此煉丹成功,后得名丹城,又協(xié)稱“鄲城”,老子煉丹的文化,深深影響了這片土地的釀酒技藝。蘭特源酒采用了古人的釀酒技術(shù),又通過自己的探索和努力釀造而成。鄲城縣是聞名全國的“糧食生產(chǎn)大縣”,地處廣袤的豫東平原,沃野千里,日照充足。這里出產(chǎn)的冬小麥、高粱、玉米等作物,顆粒飽滿,淀粉含量高,是釀造優(yōu)質(zhì)白酒的絕佳原料。我們精選本地當(dāng)季新糧,從源頭確保酒體的純凈與甘甜,這正是“糧為酒之肉”的體現(xiàn)。周口國家農(nóng)高區(qū)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高糧為原料,高溫制曲為糖化劑和發(fā)酵劑,經(jīng)六次堆積糖化,入池發(fā)酵,五次烤酒,固體發(fā)酵,陳釀酯化而成。貯存五年后包裝出。
