佛山市面粉檢測(cè)，南海區(qū)食品檢測(cè)，業(yè)務(wù)指南/匯總

面粉檢測(cè)須知

華謹(jǐn)質(zhì)檢平臺(tái)是一家專業(yè)的面粉第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，可以提供面粉檢測(cè)報(bào)告辦理服務(wù)

檢測(cè)周期：3-7個(gè)工作日

送檢方式：郵寄送樣、上門采樣、自主送樣（根據(jù)樣品類型自選）

一、面粉常見檢測(cè)項(xiàng)目說明
1、面粉脂肪/油含量：衡量面粉中脂肪含量，影響面粉的質(zhì)量和用途。

2、面粉礦物質(zhì)含量：檢測(cè)面粉中礦物質(zhì)成分，對(duì)人體健康和面粉品質(zhì)有重要影響。

3、面粉蛋白質(zhì)含量：反映面粉中蛋白質(zhì)的多少，是面粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)鍵指標(biāo)。

4、面粉重金屬含量：評(píng)估面粉中重金屬污染程度，保障食品安全。

5、面粉營(yíng)養(yǎng)成分分析：全面分析面粉中的營(yíng)養(yǎng)成分，為健康飲食提供參考。

6、面粉抗?fàn)I養(yǎng)因子含量：檢測(cè)面粉中可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收的物質(zhì)，對(duì)食品加工和營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)有指導(dǎo)意義。

7、面粉淀粉含量：淀粉是面粉的主要成分，其含量直接影響面粉的加工性能和食品的口感。

8、面粉氨基酸含量：氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，其含量和種類影響面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

9、面粉水分含量：水分含量影響面粉的保存和加工性能，是面粉質(zhì)量控制的重要指標(biāo)。

10、面粉粒度分布：粒度分布影響面粉的加工和使用，是面粉品質(zhì)的重要參數(shù)。

二、面粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)
1、DB41/T 1249-2023《地理標(biāo)志產(chǎn)品 永城面粉》

2、DB43/352-2007《湘味面粉熟食》

3、DB65/T 4488-2022《地理標(biāo)志產(chǎn)品 奇臺(tái)面粉》

4、SN/T 2478-2010《進(jìn)出口面粉檢疫操作規(guī)程》

三、面粉檢測(cè)費(fèi)用參考
辦理一份面粉檢測(cè)報(bào)告的的費(fèi)用大概在300元至4000元左右。