什么是食品經(jīng)營許可證？

食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。這個證件是食品經(jīng)營者進(jìn)行食品經(jīng)營活動的必要證件，也是保障食品安全的重要措施之一。