乳制品特別容易受到與氧化相關(guān)的腐敗，這可能會縮短保質(zhì)期。例如，黃油中的氧化反應(yīng)會導(dǎo)致必需脂肪酸和維生素的破壞。在動物源性產(chǎn)品如黃油中形成的最主要氧化分解產(chǎn)物是不穩(wěn)定的氫過氧化物（R-OOH），這些分子進一步分解成誘導(dǎo)酸敗的化合物（例如，醛（R-CH=O）、酮（R-C=O）、醇（R-C-OH））。在清洗原料黃油時引入氫氣形式的HRW [58,60]被證明可以改善質(zhì)量屬性（例如，酸度、顏色），減少重金屬的積累，通過抑制微生物脫羧酶活性防止腐敗，并延緩酵母和霉菌的生長，從而延長保質(zhì)期。

江蘇科海檢驗公司辦理第三方食品氫氣檢測報告，提供全國范圍內(nèi)上門取樣服務(wù)�！　�

食品氫氣檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 31633-2014。

食品氫氣純度標(biāo)準(zhǔn)：99%。

食品氫氣測試項目：純度、氧含量、氮含量、水分、色澤/狀態(tài)

　　我們主要產(chǎn)品有高純氣體檢測、醫(yī)用氣體檢測、食品用氣體檢測、壓縮氣體檢測、電子工業(yè)用氣體檢測、現(xiàn)場氣體有害物質(zhì)監(jiān)測、管道氣體腐蝕檢測，金屬材料性能分析，綜合性失效分析等。檢測周期短，歡迎來電咨詢！優(yōu)先撥打手機號！