食用場景亦十分多元：可直接當(dāng)零食嚼食，感受原香；可入湯煮粥（如紅棗小米粥、銀耳羹）增甜提鮮；可泡茶燉雞中和葷腥；更因耐儲存（陰涼處可存12個(gè)月），成為家庭常備的“養(yǎng)生小糧倉”。作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，若羌灰棗獲“中國馳名商標(biāo)”“新疆名牌”等稱號，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，消費(fèi)者贊其“比蜜甜、比玉潤、比藥補(bǔ)”，復(fù)購率穩(wěn)居紅棗品類前列。

從沙漠邊緣的一株棗樹，到享譽(yù)全國的“棗中貴族”，若羌灰棗用自然的饋贈與匠心的堅(jiān)守，詮釋著“小而美”的真諦——這抹深紅的甜，既是土地的深情，也是歲月的饋贈，更成為若羌鄉(xiāng)村振興的“金色引擎”，帶著絲路古道的余韻，走進(jìn)千家萬戶的煙火里。