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綠原酸

  • 發(fā)布時(shí)間:2026-02-04 11:55:14,加入時(shí)間:2025年07月25日(距今211天)
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CAS 327-97-9

中文同義詞綠原酸;(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羥基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羥基環(huán)己烷甲酸;綠原酸(分析標(biāo)準(zhǔn)品);氯原酸,來源于杜仲;綠源酸;綠原酸水合物;綠原酸Chemicalbook(咖啡、金銀花來源);綠原酸/氯吉酸/咖啡?崴/咖啡單寧酸/3-咖啡酰奎尼酸/(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羥基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羥基環(huán)己烷甲酸/氯原酸

英文名稱Chlorogenic acid

[ 密度 ]:1.7±0.1 g/cm³

[ 沸點(diǎn) ]:665.0±55.0 ℃ at 760 mmHg

[ 熔點(diǎn) ]:210 ℃ (dec.)(lit.)

[ 分子式 ]:C16H18O9

[ 分子量 ]:354 .309

[ 閃點(diǎn) ]:245.5±25.0 ℃

[ 精確質(zhì)量 ]:354.095093

[ PSA ]:164.75000

[ LogP ]:-0.36

[ 外觀性狀 ]:白色至略淡黃色-米色粉末

[ 蒸汽壓 ]:0.0±2.1 mmHg at 25℃

[ 折射率 ]:1.690

[ 儲(chǔ)存條件 ]:

應(yīng)密封保存。

[ 穩(wěn)定性 ]:

1. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、煙氣中。

2. 堿溶液呈橙色。和稀鹽酸加熱生成咖啡酸,遇鐵形成黑色化合物。

用途 用作醫(yī)藥原料及中間體。綠原酸是生咖啡的主要成分,其提取物可促進(jìn)超重和肥胖人群的體重減輕。綠原酸是木質(zhì)素生物合成的重要中間體。綠原酸是一種抗氧化劑和佛波酯促腫瘤活性的抑制劑。它對(duì)鏈脲佐菌素-煙酰胺產(chǎn)生的氧化應(yīng)激引起的糖尿病具有保護(hù)作用,還可以預(yù)防心血管疾病。

綠原酸

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