黑麥草屬于禾本科黑麥草屬多年生疏叢型草本，原產(chǎn)歐洲，株高通常 60–90cm，須根密集（集中在 15cm 表土層），葉片柔軟下垂、深綠色有光澤，穗狀花序細(xì)長，花果期 5–7 月。適生長溫度 15–25℃；耐濕、耐踐踏、再生快，但不耐高溫干旱（30℃+ 易休眠，夏季需補水遮陰）、不耐鹽堿；適合 pH 6.0–7.0 的肥沃濕潤壤土；利用年限 5–7 年（管理到位可達 8 年）；分牧草型與草坪 / 交播型兩大品系。黑麥草冷季型草，多年生黑麥草草坪型的分蘗強、植株偏矮，無芒或近無芒；一年生黑麥草植株更高、穗更長、常帶短芒，僅能利用 1 年。黑麥草的播種時間是春秋兩季（10–20℃）較好；北方秋播（8 月下旬–9 月）優(yōu)先，南方秋播（9–10 月）或高海拔春播（3–4 月）；忌夏季高溫播種。

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