中鵝的飼養(yǎng)管理

由于夏天玉米地中比較悶熱，一定要保證鵝的戲水面積，這是一個對該技術(shù)成功運用的關(guān)鍵。一般按每只鵝2平方米水面配置，有天然水塘、水泡供使用的更好，如 果沒有，可以在地頭、地表徑流匯集處，人工挖一個半米深的水塘，水塘邊1米內(nèi)不能有遮陽物，水塘內(nèi)襯上塑料布防止?jié)B水，再灌滿水即可。放牧回來，每天晚上 要補飼，一般是用秸稈微貯飼料進行補飼，每只鵝1次補給200克~300克秸稈微貯飼料。中鵝期一般為70天左右，很多補給秸稈微貯飼料21千克，合人民 幣5元~6元。

成鵝的飼養(yǎng)管理

從雛鵝出殼，大約85天~90天，可長到成鵝期。這個時期正值9月上中旬，雜草種子陸續(xù)開始成熟，早晚溫差較大，這正是鵝抓膘育肥的黃金季節(jié)。采用玉米地 養(yǎng)鵝可以充分利用秋天的草子來育肥鵝，節(jié)省飼料成本，在傍晚鵝回欄后還要適當(dāng)補飼一些能量飼料來加速育肥效果。在補飼的飼料中，玉米、碎米等精料要占總量 的50%以上，同時添加0.3%~0.5%的食鹽，也可添加青草、麥麩、微量元素添加劑、鈣、磷等，并供給足夠的飲水。

防疫疾病

雛鵝階段第1次飲水時，可在飲水中加入5%葡萄糖溶液+電解多維227克，加水150升，另外可加入頭孢噻呋鈉，可預(yù)防大腸桿菌、沙門氏菌，增強體質(zhì)和抗 病力。在雛鵝出殼后24小時內(nèi)，注射小鵝瘟弱毒疫苗，把疫苗作1∶50~1∶100稀釋，進行免疫，每只雛鵝皮下注射0.1毫升。鵝副黏病毒初次免疫是在 7日齡~10日齡，用鵝副黏病毒油乳劑滅活苗，劑量為頸部皮下0.5毫升。無母源抗體，首免應(yīng)在2日齡~7日齡，2個月后再免疫1次。禽流感在雛鵝7日 齡~10日齡首免，在頸部背側(cè)的下1/3正中處皮下注射多價AI滅活苗，15天后產(chǎn)生免疫，肉鵝只注射1次。

玉米地飼養(yǎng)肉鵝，技術(shù)是將玉米生產(chǎn)與飼養(yǎng)肉鵝結(jié)合起來，由于玉米地給鵝提供廉價的雜草（飼料），而鵝又能給玉米提供優(yōu)質(zhì)的糞肥，是一種良性互補，可謂一舉 多得。使得玉米地養(yǎng)鵝減少了資金、人力的投入，雖然玉米產(chǎn)量與正常相比減產(chǎn)5%左右，但是，玉米地的收入基本不受影響，可額外獲得可觀的養(yǎng)鵝效益，養(yǎng)鵝按 中等水平的收入為7500元，這個收入是可觀的。

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鵝苗品種有:揚州白鵝.揚州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚州白鵝等鵝苗  

夏季牧草養(yǎng)鵝效益好

采用自溫育雛法將雛鵝放養(yǎng)在鋪有干凈墊草的草圍內(nèi)。育雛期(0～10日齡)喂以切碎青菜加上糙米混合飼糧。青菜切成條狀，糙米經(jīng)浸泡后與青菜的比例為1:2。前10日齡的飼喂量逐步增加，青菜比例適當(dāng)增加，糙米量相應(yīng)減少。10日齡后，以部分切碎黑麥草代替部分青菜，自配飼料(青糠80%、豆餅 20%、礦物質(zhì)及維生素添加劑0.1%)代替部分糙米。15日齡后，完全喂以黑麥草加上自配飼料。

　　采用半開放式(灘涂)圈養(yǎng)可利用原有廢棄的舊房舍，或自制簡易棚舍，周圍用竹籬笆或粗網(wǎng)圍護飼養(yǎng)。另外將棚舍建在河邊，沿河圍養(yǎng)也是一種養(yǎng)殖方式。育肥階段一般采用一日3次給食。青飼料隨意撒在地上，讓鵝自由采食，自配飼料放在食槽內(nèi)。

　　利用差田或茬口栽培黑麥草、苜蓿草，苜蓿草以春秋二季播種，黑麥草秋播，秋播以9月很適宜。

　　根據(jù)飼養(yǎng)量確定播種量：苜蓿草年可割6次，畝產(chǎn)量可達5000公斤，黑麥草秋播早割4～5次，每畝總產(chǎn)量6000公斤，牧草一般每畝可飼養(yǎng)200～250羽鵝。根據(jù)每天鵝的飼喂量分塊輪流收割，錯開收割期。