富硒黃豆的食療保健作用不管從中醫(yī)的角度還是還是西醫(yī)的角度都備受推崇，中醫(yī)認(rèn)為富硒黃豆味甘，性平，不溫不燥;能健脾利濕，益血補(bǔ)虛，解毒。對(duì)于脾胃虛弱者，消瘦少食者，或濕痹拘攣、水腫、小便不利者皆有良好的療效。其中富硒黃豆種植的方法如下：   

    3、抓好控苗矮化。要求兩次噴施多效唑、硼肥。富硒黃豆在始花期和果角乳熟期進(jìn)行，每背桶水兌多效唑1包10克（徒長(zhǎng)苗15克，1.5包）速效硼肥或硼佳鋅1包。第一次在花蕾期，選準(zhǔn)晴天葉面無(wú)水珠雪花蓋頂噴霧，將藥劑均勻噴霧到葉面和花蕾上，解決花而不實(shí)，提高結(jié)實(shí)率。但不能重復(fù)噴施，防止多效唑產(chǎn)生副作用，第二次在果角乳熟期（干花濕板）采用黑狗鉆檔方法進(jìn)行，將藥劑均勻噴霧在果角上，促進(jìn)果角籽粒飽滿、千粒重、產(chǎn)量高。

    4、抓好補(bǔ)曬。為了我們的健康與長(zhǎng)壽，特別是有患病者的家庭應(yīng)引起高度重視。對(duì)自己食用的富硒黃豆在花蕾期、果角乳期兩次噴藥的同時(shí)，滲入富硒葉面肥。其方法是，使用前將藥液搖勻，按500倍液稀釋（即100ml兌水50公斤），均勻噴施于作物葉片，施用后四小時(shí)內(nèi)遇雨需補(bǔ)噴，不得漏噴

    5、抓好收獲。富硒黃豆成熟九成即可砍收，上午九時(shí)后富硒黃豆枝桿上干漏水砍收、挑回后，在曬坪上暴曬一天，首次將成熟早的富硒黃豆脫粒、曬干、篩選、分級(jí)貯藏。剩余部分上馬成堆，存放2—3天，再脫粒、曬干、脫粒、分級(jí)貯藏。