在“吃貨”的眼里大豆油皮早已名聲在外，它不僅可以“梭”火鍋，切成絲涼拌，拉成片和肉類爆炒，用油炸酥成干盤等等都是上等好菜。其味道純正，保持著豆腐的清香本質，其營養(yǎng)價值固定是豆腐之精華，含量十分豐富，無論與什么菜在一起配制，不搶味，不失味，給人的感覺是油而不生膩，滑而不生厭，香而不心悶，純而無雜味，酥而無硬感，綿而無韌性。

前景分析：

酒店專用手工豆皮機是我廠經多年的腐竹機的生產經驗結合鍋爐蒸汽節(jié)能原理研制而成的酒店專用腐竹機。具有干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點。酒店專用腐竹機是可當著客戶面動手做的腐竹機，或者提供給客戶自己做。酒店腐竹機是酒店、商用以及創(chuàng)業(yè)者的理想機械。

酒店餐館手工豆皮機質保銷售電氣兩用腐竹油皮機具有干凈衛(wèi)生，傳熱均勻，起皮快等優(yōu)點，魯晨豆制品設備廠經過多年的生產經驗結合鍋爐蒸汽節(jié)能原理以及對于不同地區(qū)的市場需求，新研制的全自動適合酒店專用的腐竹機。酒店專用腐竹機是可以讓客戶親自在現場觀看生產流程的，現做現賣，得到了腐竹愛好者的一致好評和認可。酒店專用腐竹機可保證腐竹的新鮮度，可用做創(chuàng)業(yè)項目，酒店專用腐竹機是由不銹鋼材質制作而成，衛(wèi)生干凈；酒店用腐竹機占地面積小，1人即可操作。酒店用腐竹機帶給酒店，飯店新項目，新的生產方式，將健康，衛(wèi)生，營養(yǎng)，新穎展現給客戶，帶動酒店發(fā)展，贏得更多回頭客，小型酒店專用腐竹機可用作酒店一招牌，打造酒店一大特色，從而提高酒店的客流量。

酒店餐館手工豆皮機質保銷售電氣兩用腐竹油皮機性能特點：
1.快速方便：煤氣加熱，不用添加燃料，省人工
2.傳熱均勻：蒸汽加熱，腐竹起皮快且起皮均勻。
3.產量高：1公斤黃豆可產5—7兩腐竹。
4.干凈衛(wèi)生：不銹鋼材質,煤氣加熱沒有煙味，更不會有飛灰。
5.節(jié)省空間：占地面積小，1人即可操作