礫石是沉積物分類中的一種名稱。常以符號(hào)G表示。指平均粒徑大于1毫米的巖石或礦物碎屑物。按平均粒徑大小，又可把礫石細(xì)分為巨礫、粗礫和細(xì)礫三種：平均粒徑1—10毫米的，稱細(xì)礫；10—100毫米的，稱粗礫；大于100毫米的，稱巨礫。礫石經(jīng)膠結(jié)成巖后，稱礫巖或角礫巖。礫石由暴露在地表的巖石經(jīng)過風(fēng)化作用而成；常沉積在山麓和山前地帶；或由于巖石被水侵蝕破碎后，經(jīng)河流沖刷沉積后產(chǎn)生；礫石膠結(jié)后形成礫巖或角礫巖。礫石可用來鋪路，目前全球的礫石路總長(zhǎng)甚至超過水泥路和瀝青路總合。細(xì)礫還是制作混凝土的重要材料。

礫石其實(shí)就是天熱風(fēng)化的石頭,表面很光滑,鵝卵石那樣的。而片石是經(jīng)過破碎的, 表面粗糙。做出來的混凝土粘結(jié)力比礫石的混凝土好的多,石頭和水泥漿層不易脫,所以現(xiàn)在混凝土都用片石,碎石來做混凝土。.