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多層微波五谷烘烤熟化設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)

  • 發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 09:34:45,加入時(shí)間:2016年10月29日(距今3343天)
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多層微波五谷烘烤熟化設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)

以前五谷熟化多是用燒煤炒制熟化的,這種炒熟五谷食用容易上火,而且無(wú)法做到殺菌處理,同時(shí)燒煤對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,目前市場(chǎng)上烘焙五谷雜糧設(shè)備逐漸出現(xiàn)環(huán)保烘焙熟化五谷的設(shè)備,目前市場(chǎng)有電磁烘焙設(shè)備,這種用電的烘焙設(shè)備烘烤時(shí)間慢,需要烘焙前的預(yù)熱損耗,不具有殺菌效果,還有燃?xì)鉂L筒炒制烘焙五谷雜糧,這是用天然氣烘焙的五谷盡管這種烘焙成本會(huì)低,但是安全隱患卻很大,這種烘焙方式相比微波烘焙時(shí)間要慢,接下來(lái)給大家介紹一下微波烘焙設(shè)備的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),微波烘焙五谷雜糧設(shè)備是一種新型的用電環(huán)保烘焙熟化設(shè)備,微波烘焙五谷雜糧速度快進(jìn)料到出料3-8分鐘即可熟化,同時(shí)微波是具有殺菌效果的,微波殺菌微波還可以應(yīng)用到調(diào)味料、粉料的干燥殺菌處理,所以用微波烘焙出來(lái)的五谷雜糧是具有殺菌效果的,同時(shí)微波烘焙五谷雜糧速度快,所以微波烘焙出來(lái)的五谷雜糧具有微膨化效果,微波烘焙設(shè)備是直接針對(duì)物料內(nèi)部的極性分子產(chǎn)生振動(dòng),讓物料自身發(fā)熱熟化的,所以不需要預(yù)熱,沒(méi)有多余的損耗,同時(shí)微波是用微波電磁波產(chǎn)生振動(dòng)加熱的屬于物理烘焙熟化,不會(huì)存在殘留等問(wèn)題的,所以微波烘焙熟化五谷雜糧是目前比較合適的一種熟化設(shè)備,同時(shí)市場(chǎng)應(yīng)用的也比較多,但是今天給大家的是微波多層烘焙熟化五谷雜糧設(shè)備,目前市場(chǎng)多是,單層微波烘焙設(shè)備,盡管微波烘焙時(shí)間短,但是微波在烘焙過(guò)程會(huì)存在一定的邊緣效應(yīng),就是兩邊物料熟的稍微淺口感一點(diǎn)(是熟化的),所以目前我公司新型多層微波烘焙設(shè)備,常規(guī)傳統(tǒng)是三層烘焙,一層烘焙之后倒料到二層烘焙,再倒料到第三層進(jìn)行烘焙,這樣經(jīng)過(guò)倒料翻轉(zhuǎn)烘焙的五谷雜糧烘焙的更均勻,熟化更徹底,還有分開(kāi)式三層微波設(shè)備,第一層快速提溫烘焙,第二層烘焙熟化,第三層可以設(shè)計(jì)冷卻熟化,這樣出來(lái)的五谷雜糧烘焙后的溫度會(huì)較低,也可以設(shè)計(jì)三層烘焙,出料口加震動(dòng)冷卻,這樣冷卻徹底,可以達(dá)到裝袋包裝的效果,同時(shí)三層設(shè)備占地相比同等大功率的單層微波烘焙設(shè)備,占地小、熟化徹底、均勻。  五谷雜糧低溫烘焙機(jī)發(fā)展過(guò)程:

  1、保健、營(yíng)養(yǎng)、健康飲食,精米細(xì)面與粗糧結(jié)合(健康飲食成為趨勢(shì))。

  粗糧,五谷雜糧熟化烘焙,可以直接食用或者磨粉搭配食用,采用傳統(tǒng)高溫炒制或者高溫烘烤,小批量烘烤烘焙熟化,間隙性烘烤烘焙。

  2、身體健康要求隨國(guó)民生活富裕,環(huán)境,土壤,農(nóng)殘等,健康膳食已經(jīng)成為剛需,低溫保持營(yíng)養(yǎng)的烘焙方式成為,五谷雜糧烘焙機(jī)烘焙時(shí)間短,烘焙溫度較低,顏色,營(yíng)養(yǎng),口感較好保證,具有一定膨化效果,酥脆容易磨粉,復(fù)水性能較好。

  五谷雜糧低溫烘焙機(jī)烘焙范圍:

  用于五谷雜糧粉、五谷雜糧原料、于薏米仁、珍珠米、玉米、玉米粒、亞麻籽、小米、小麥胚芽、酸棗仁、山茶籽、蕎麥、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、決明子、瓜子、黑子麻、黑米、小豆、黃豆、赤小豆、糙米、白芝麻、紅豆、綠豆、燕麥、紅米、杏仁、開(kāi)心果、腰果、核桃仁、銀杏、花生、蕎麥等低溫烘焙烘烤熟化。

五谷雜糧熟化設(shè)備的特點(diǎn)

  1、微波熟化是內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行,所以熟化均勻,不會(huì)出現(xiàn)焦糊或外熟內(nèi)生的現(xiàn)象;

  2、微波熟化時(shí)間短、速度快;

  3、設(shè)備占地面積小,耗能低,

  4、設(shè)備自動(dòng)化高,省人工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度

  5、操作簡(jiǎn)單,即開(kāi)即用,便于控制

  6、設(shè)備為流水線作業(yè),運(yùn)行穩(wěn)定,可連續(xù)工作

  7、環(huán)保,整個(gè)工作過(guò)程無(wú)任何污染物的排放

  8、采用食品不銹鋼制作,保證食品同時(shí),大大延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命

  9、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,沒(méi)有復(fù)雜的鍋爐、管道等

  10、微波熟化的同時(shí),還具有殺菌、殺蟲(chóng)、防霉等功能

微波設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備,是根據(jù)產(chǎn)量、場(chǎng)地等條件定制的設(shè)備,所以有意向的客戶(hù)朋友們歡迎你們來(lái)場(chǎng)參觀考察,同時(shí)我公司也可以去您車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)。

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