智慧食堂也稱數(shù)字化食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)食堂精細管控、自助售賣、數(shù)據(jù)運營分析的食堂運營體系。智能化的經(jīng)營模式重塑了食堂生產(chǎn)流程，提高了就餐、管理效率的同時也減少了打餐、收銀、后廚等前后臺全流程對于人員的需求。即使是需要人工的崗位，工作內(nèi)容也基本圍繞智能設(shè)備展開。

智慧食堂優(yōu)點

（1）通過智能設(shè)備，自助稱重結(jié)算，減少廚工數(shù)量，節(jié)省人工成本，提高效益

（2）用餐人自由選擇菜品，吃多少打多少，按需取餐稱重計量，從根源上杜絕浪費行為，實現(xiàn)光盤行動

（3）通過以自助取餐、智能稱重、無感支付快速結(jié)算，可以大程度的提升顧客用餐體驗感。

通過智慧食堂管理系統(tǒng)后臺數(shù)據(jù)，精準備料備餐，實現(xiàn)食堂精細化管控。­智慧食堂也稱數(shù)字化食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)食堂精細管控、自助售賣、數(shù)據(jù)運營分析的食堂運營體系。智能化的經(jīng)營模式重塑了食堂生產(chǎn)流程，提高了就餐、管理效率的同時也減少了打餐、收銀、后廚等前后臺全流程對于人員的需求。即使是需要人工的崗位，工作內(nèi)容也基本圍繞智能設(shè)備展開。

智慧食堂優(yōu)點
（1）通過智能設(shè)備，自助稱重結(jié)算，減少廚工數(shù)量，節(jié)省人工成本，提高效益
（2）用餐人自由選擇菜品，吃多少打多少，按需取餐稱重計量，從根源上杜絕浪費行為，實現(xiàn)光盤行動
（3）通過以自助取餐、智能稱重、無感支付快速結(jié)算，可以大程度的提升顧客用餐體驗感。
通過智慧食堂管理系統(tǒng)后臺數(shù)據(jù)，精準備料備餐，實現(xiàn)食堂精細化管控。