藥用級焦糖醫(yī)藥用級焦糖添加量用量與方法藥典標準

　8028-89-5
　　本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料，經加熱處理制得。
　　性狀  本品為暗棕色稠狀液體；微有特臭。
　　本品可與水混溶，在濃度小于55%（ml/ml）乙醇中溶解，與乙醚、三氯甲烷、苯或正己烷不能混溶。
　　相對密度  本品的相對密度（通則0601）不得小于1.30。
　　檢查  純度  取本品1ml，加水至20ml，加磷酸0.5ml，搖勻，應不生成沉淀。
　　吸光度  取本品適量，精密稱定，用水溶解并稀釋成每1ml中含1.0mg的溶液，搖勻，照紫外-可見分光光度法（通則0401），在610nm的波長處測定，吸光度不得過0.600。

         類別   藥用輔料，著色劑。
　　 貯藏   密閉保存。