每天的早飯小籠包這個是經(jīng)常吃的，小籠包好吃，一口下去湯汁滿滿，這與拌餡分不開，好的餡才好吃，肉餡用拌餡機拌餡可以鎖住水分，所以肉餡才會有湯汁，好吃，大型的食品廠做的都是那種速凍的包子，一加熱就可以吃的那種

小籠包肉餡拌餡機 云吞拌餡攪拌機本機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。

該機適合于大中專院校食堂，賓館，食品加工廠等單位混合物料，也可供制藥，化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。

小籠包肉餡拌餡機 云吞拌餡攪拌機整機采用不銹鋼材料制作、堅固，易于清洗。

可設定真空度，真空效果好，可使物料在真空狀態(tài)小攪拌。

采用平行雙軸螺旋結構，裝有斜板槳葉機螺旋推進攪拌圈，攪拌均勻。

采用可編程控制器和觸摸屏控制，設定攪拌總時間，間歇時間及攪拌程序。

每個地方對同一種食物的叫法是不一樣的，像我們叫餛飩，南方廣東就會叫云吞，