苯甲酸鈉BenjiasuannaSodiumBenzoate C7H5NaO2 144.11 [532-32-1] 本品系由苯甲酸和碳酸氫鈉反應(yīng)制得。按干燥品計算，含C7H5NaO2不得少于99.0%。 性狀 本品為白色顆粒、粉末或結(jié)晶性粉末；無臭或微帶臭氣，味微甜帶咸。 本品在水中易溶，在乙醇中略溶。 鑒別 （1）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照的圖譜（光譜集234圖）一致（通則0402）。 （2）取本品約0.5g，加水10ml溶解后，溶液顯鈉鹽鑒別（1）的反應(yīng)與苯甲酸鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。
含量測定 取本品，經(jīng)105℃干燥至恒重，取約0.12g，精密稱定，加冰醋酸20ml使溶解，加結(jié)晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液顯綠色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當于14.41mg的C7H5NaO2 類別 藥用輔料，抑菌劑。 貯藏 密封保存。
