危害的含義是指生物的、化學(xué)的或物理的代理或條件所引起潛在的健康的負(fù)面影響。
食品生產(chǎn)過程的危害案例，包括金屬屑（物理的），殺蟲劑（化學(xué)的）和微生物污染，如病菌等（生物的）。
今天的食品工業(yè)所面臨的主要危害是微生物污染、例如沙門氏菌、生態(tài)氧157：H7、防腐劑、胚芽菌、梭菌、肉菌等。
食品生產(chǎn)過程中的主要危害
- 發(fā)布時(shí)間：2023-12-23 09:05:12,加入時(shí)間:2023年09月21日(距今824天)
- 地址:中國»青海»西寧:青海省西寧市城西區(qū)五四大街33號五四百貨大樓寫字樓
- 公司:西寧馳恒企業(yè)管理咨詢有限公司,用戶等級:普通會員 已認(rèn)證
- 聯(lián)系：韓蕊,手機(jī):17809715564 微信:hr1998824 QQ:2412151760
聯(lián)系我時(shí)請說明來自志趣網(wǎng)，謝謝!
