食品安全管理體系（HACCP）是中國食品安全質量認證的主要組成部分。以HACCP危害分析和關鍵控制點為基礎的食品安全管理體系指一種科學、簡便、實用的預防性食品安全預防性食品安全控制體系，在國際上得到越來越廣泛的關注和認可，已成為當今國際食品行業(yè)安全質量管理體系的必然要求，

我們在購買商品的時候，對于商品的質量是非常重視的，尤其是食品方面，如果存在安全問題的話，可能會給我們的身體代理非常大的傷害，因此國家對于食品安全也要求比較嚴格，如果我們在購買食物的時候不放心可以查詢相應的安全生產許可證編號，那么食品安全生產許可證編號應該如何查詢：

1、搜索“國家食品藥品監(jiān)督管理總局”，選擇“食品”就可能搜索到相關信息，中國QS查詢網(wǎng)找對應的項目也可以查詢相關信息。

2、食品生產許可證編號食品生產許可證編號由英文大寫QS與12位阿拉伯數(shù)字組成。其中前4位阿拉伯數(shù)字為受理機關編號，具體按行政區(qū)劃代碼區(qū)分;中間4位阿拉伯數(shù)字為產品類別編號，由國家質檢總局統(tǒng)一規(guī)定;后4位阿拉伯數(shù)字為該產品類別獲證企業(yè)序號，由發(fā)證機關按發(fā)證順序給出。

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