植物蛋白胨

為什么一定要使用植物蛋白胨進行微生物制藥發(fā)酵？

植物蛋白胨是以小麥大麥的麥類麩質蛋白和數(shù)種植物豆類按照一定比例混和后，在常溫下經過復合蛋白酶水解，并在低溫下噴霧干燥而成的一種易溶于水的黃色粉末狀物質。本品富含多種植物性蛋白質、多肽、小肽、游離氨基酸、微量元素等物質，是微生物發(fā)酵尤其是細菌類微生物培養(yǎng)的重要氮源原料。

植物蛋白胨用途：

本品主要用作微生物培養(yǎng)基原料。生物制藥、微生物菌劑、特別是在培養(yǎng)細菌類尤其是桿菌、球菌等微生物發(fā)酵中使用效果極好。

同時，用植物蛋白胨進行發(fā)酵可以有效避免因使用普通的動物性蛋白胨（譬如：牛骨蛋白胨，魚蛋白胨，胰蛋白胨，雜骨蛋白胨等）引入的動物性疾病因子（例如：瘋牛病，口蹄疫）對發(fā)酵產品（尤其是微生物發(fā)酵制藥產品）的污染，這是植物蛋白胨在發(fā)酵制藥中的使用優(yōu)點。

規(guī)格：500克一瓶；25公斤一袋

植物蛋白胨保質期：三年。

儲存：陰涼干燥處保存。

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