1. 更衣室簡單布局：工作人員由入口進(jìn)入更衣區(qū)，在各自的更衣室中更換工作服、工作帽、工作鞋等工作裝備，在洗手消毒處完成手部消毒、沖洗、烘干等動作后，由出口直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，鞋底消毒在出口處完成。這種更衣室布局方式適合工藝流程簡單、生產(chǎn)規(guī)模較小的食品生產(chǎn)企業(yè)。
更衣柜：1.根據(jù)柜子的數(shù)量：三門，六門，九門，十二門，十六門，二十四門等。
2.更衣柜的尺寸：1000*420*1800/1950mm或1200*420*1800/1950mm
3.一般更衣柜的厚度：1.0mm（實厚0.86mm±0.02）4.為什么頂面需要有45度斜面？員工不易擺放物品，便于清潔打掃，不積灰塵，冷凝水等。
5.設(shè)有標(biāo)簽口，通風(fēng)口，帶掛衣桿及隔板，普通暗鎖。
